經(jīng)過(guò)多次測(cè)試水溫和時(shí)間，結(jié)合巴氏殺菌工藝，生產(chǎn)出的黃桃恰到好處，成功保留了黃桃的原始風(fēng)味和口感。

100%手工采摘，只選取30%上好的黃桃。

制作時(shí)每個(gè)黃桃至少還要再經(jīng)過(guò)3輪精挑細(xì)選，然后將果子對(duì)半切兩瓣兒，允許有劣果、壞果的可能。

而且每罐黃桃含量不小于60%，特別滿足~

不添加防腐劑，新鮮又美味

配料只有黃桃、水、白砂糖、檸檬酸、維生素C，無(wú)防腐劑添加。

1.黃桃切成什么樣的形狀請(qǐng)隨意。如果家里有小寶寶，建議切成適合寶寶入口的小塊。月牙狀確實(shí)更好看，但是寶寶用勺子挖的時(shí)候很容易滑落，而且角度不對(duì)的話橫亙?cè)谛∽彀椭虚g吃不進(jìn)去，大人看著很搞笑，小寶會(huì)急得直接上手抓。別問(wèn)我為什么知道得這么清楚，去問(wèn)我家小芒果。

2.蒸的時(shí)候要連著罐頭瓶蓋一起蒸，也起到消毒的作用。但是瓶蓋千萬(wàn)不要擰緊，略微旋上使其不掉即可，否則瓶?jī)?nèi)空氣受熱容易將瓶蓋爆開(kāi)。

目前，正是桃子大量上市的季節(jié)。粉，水靈靈的桃子，只是看看就足夠讓人垂涎欲滴。果肉入口，桃香馥郁，汁水滿溢，或脆嫩，或軟糯。

脆桃，軟桃，在眾多桃子品種中，你鐘愛(ài)哪一款？我愛(ài)黃桃，因?yàn)樗嗄鄣目诟?，更因?yàn)橥涣说膬簳r(shí)滋味。

很多人對(duì)黃桃的印象，應(yīng)該和我一樣，是那一罐黃桃罐頭。在那個(gè)物質(zhì)并不豐富的年代，并不能一年四季都吃到新鮮水果。黃桃雖然鮮美，卻不易保存，只能將它做成罐頭，才能更久保存。

將蓋子擰緊，蒸鍋提前燒開(kāi)水，放入燒開(kāi)水的蒸鍋中，有一瓶太高了，我直接讓它躺下來(lái)啦，開(kāi)鍋大火蒸8-15分鐘（我今天用的黃桃非常軟，成品桃子，用手一捏都能捏軟，所以只需要蒸制8分鐘就可以，具體根據(jù)你桃子的軟硬程度來(lái)靈活掌握時(shí)間哦）。出鍋后，立馬將其瓶子倒扣放涼即可做罐頭的桃子，尤其是打算存放很久的，建議挑選那種有些生，很硬的黃桃來(lái)制作。