無人便利店的現(xiàn)狀及對比分析

 公元1世紀，希臘人希羅制造的自動出售圣水的裝置是世1界1上1早的自動售貨機。    零售發(fā)展到如今，如果還需要改造，那么有兩個方面，一方面是供應鏈簡化，另一方面是科技帶來的人力成本和運營成本削減。線上人口紅利基本消失，電商的業(yè)態(tài)也已固化，大家轉(zhuǎn)身開始尋找線下的新渠道，而近期在上海出現(xiàn)的無人便利店也是得到了眾多人的關注，相比無人便利店發(fā)展的更快更廣。時間成本高：生活節(jié)奏加快，沒時間做飯也沒時間堂吃，越來越多的消費者選擇快餐和簡餐4。

日本售貨機——替代人力

為解決日本人力成本和老齡化問題，售貨機發(fā)展快速且種類廣泛：

日本人的生活早已離不開自動售貨機，它可以解決一切需求。報紙、雜志、雨傘、鮮花，避孕套、水果、內(nèi)衣、手信、耳機、充電器、制作售貨名片等多達 6000 多種商品，種類之多讓人咋舌。自動售貨機就像是微型的便利店，對于人力成本高昂、老齡化嚴重的日本來說，大力發(fā)展機是非常合算的買賣。自動售賣機在日常生活越來越普遍，地鐵，商業(yè)廣場，街道都有它的身影，不過一旦使用時間長了，設備日常維護處理就顯得很重要，今天就讓我們來了解一下怎么對自動售賣機進行日常機器維護操作。

全國共有550萬臺各種業(yè)態(tài)的自動售貨機（賣飲料、賣香1煙、賣咖啡、賣菜、賣玩偶、賣美妝產(chǎn)品、賣熱騰騰的面條…）

中食的催化作用

同樣由于人力成本高，老齡化問題等，日本的“中食”發(fā)展迅猛，促進售貨機業(yè)務發(fā)展成熟

中食是什么？

“中食”的特點是所有食品都是即食食品，售賣方不提供堂吃條件。日本人把餐飲分為“內(nèi)食”、“中食”和“外食”三類?！皟?nèi)食”是在家里制作并食用；“外食”是在餐館購買并食用；而“中食”是在外面購買后在家里或者工作地點食用。

成本低-無人便利店沒有營業(yè)員，只需要人工補貨。一個人可以同時維護十家店，以北京市6000元/月的人員工資來算，一個無人便利店的月均人力成本只有600元。

坪效更高-無人便利店通常需要18平方米至30平方米的物業(yè)。按照北京便利店物業(yè)每平方米日均10元至15元的租金計算，無人便利店每月租金在5400元至13500元之間。

場景二

當機器內(nèi)1元硬1幣都不足時，你投入10元紙1幣購買3元或5元的飲料：

1、當機器設置成必須找零時，3元、5元的飲料都不出貨、退回10元紙1幣，交易結(jié)束。

2、當機器設置成不夠找零也可銷售時，5元的飲料出貨，你按一下購買出2個飲料給你；3元的飲料也出貨，購買3罐，1元余額始終顯示在機器上，你可接著投入錢幣合計后購買，完成這次交易。

日?！癕DB”通訊協(xié)議能做到的事情還有不少，這里就不一一說明，今天講述也只是一部分，單純想給廣大消費者認識一下“MDB”在自動售賣機運營過程中的作用，對自動售賣機這類零售終端有新的認識。