在產(chǎn)品質(zhì)量方面，沙特蝦生長(zhǎng)在紅海海域，當(dāng)?shù)爻Ｄ隁鉁匮谉幔Ｋ}度高，造就了沙特蝦脆甜的口感，蝦青亮有光澤。從外觀看，很像家用冰箱制冷機(jī)的放大版，由冰晶器、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)及控制柜等5大主要部件構(gòu)成。有經(jīng)銷(xiāo)商反映：沙特蝦包裝的份量足，適合菜市場(chǎng)和超市零售，解凍后放在冰臺(tái)銷(xiāo)售不容易黑頭。沙特蝦采用的是高位膠質(zhì)塘養(yǎng)殖，蝦的顏色比厄瓜多爾土塘養(yǎng)殖的白蝦更深，偏青亮色，煮熟之后色澤更紅潤(rùn)一些。冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。

       但高位膠質(zhì)塘養(yǎng)蝦也為沙特水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)了一定的隱患。消毒設(shè)備——電子消毒柜、風(fēng)幕消毒柜、刀板殺菌拒、蒸汽消毒柜、筷子消毒車(chē)。如果后期沙特當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶一味的追求蝦產(chǎn)量，不斷提高養(yǎng)殖密度，那么蝦的疾病爆發(fā)就會(huì)成為困擾當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的問(wèn)題之一。盡管在多方面具有顯著的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)我們理性看待沙特蝦時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中有幾點(diǎn)因素是正關(guān)進(jìn)口商必須要考慮的風(fēng)險(xiǎn)。首先是貨源的穩(wěn)定性，沙特蝦雖然質(zhì)量不錯(cuò)，但現(xiàn)在整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大。在中國(guó)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)面前，整個(gè)沙特白蝦的產(chǎn)量極其有限。冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。

     鮮品與凍品應(yīng)分開(kāi)陳列，商品之間要有間隔；冰鮮（如：目魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)）用托盤(pán)裝著陳列，商品陳列量應(yīng)以托盤(pán)七分滿為限，不可溢出托盤(pán)；不定時(shí)對(duì)臺(tái)面陳列的商品灑些冰，這樣可以增加美觀與保鮮作用；對(duì)易破肚、刮傷的商品（如：鮮帶、金線魚(yú)、馬鮫）要隔冰陳列；對(duì)臺(tái)面破肚、鮮度不好的商品及時(shí)挑選并擺放至變價(jià)區(qū)變價(jià)處理；此類(lèi)廣告在門(mén)店美工課申請(qǐng)制作，其他人不得隨意書(shū)寫(xiě)冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。一些表面有雜質(zhì)的魚(yú)，要用冰水洗凈后再上臺(tái)面陳列；（部分商品除外）冰凍的魚(yú)（如秋刀魚(yú)、昌魚(yú)），這類(lèi)魚(yú)當(dāng)含冰量多時(shí)，應(yīng)適當(dāng)?shù)幕笤訇惲?，以免造成人為損耗；凍品如：小黃瓜魚(yú)要帶凍銷(xiāo)售，是專(zhuān)人售賣(mài)，以免化冰后造成較大損耗；冰臺(tái)墊底的泡沬要時(shí)常清洗，確保衛(wèi)生干凈與排水通暢。冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。

       商品陳列前要將破殼及雜物挑出后洗凈上臺(tái)面銷(xiāo)售（蟶除外）；貝類(lèi)商品須放置在不銹鋼托盤(pán)內(nèi)，三分滿為限。注入相應(yīng)鹽度的鹽水，七分滿為限；貝類(lèi)需用純海水養(yǎng)殖；新品或特價(jià)商品要擺放在臺(tái)面明顯位置，合理利用端架兩端的堆頭，避免顧客挑選時(shí)造成擁擠；銷(xiāo)售中對(duì)破殼商品應(yīng)及時(shí)挑出，以免水質(zhì)；開(kāi)始陳列商品之前，需先將冰臺(tái)分為若干區(qū)域，并劃線做標(biāo)識(shí)，哪些商品放在哪個(gè)位置，做什么造形等都要事先想好。定時(shí)對(duì)水質(zhì)（水溫、鹽度）進(jìn)行檢查，如有異常情況采取相對(duì)應(yīng)措施；水質(zhì)渾濁時(shí)要把托盤(pán)內(nèi)的水換成新水，保證托盤(pán)內(nèi)水質(zhì)干凈；保持臺(tái)面商品干凈整潔，托盤(pán)下方臺(tái)面干凈，同時(shí)溢出的水便于排放；貝類(lèi)商品要少量按規(guī)定存放臺(tái)下，保證商品不因存放原因而造成損耗。冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。

     貨架：賣(mài)場(chǎng)中用來(lái)存放商品、展示商品的金屬架或木質(zhì)架。端架：貨架兩端的位置，也是顧客在賣(mài)場(chǎng)回游經(jīng)過(guò)頻率的地方。堆頭：即“促銷(xiāo)區(qū)”，通常用棧板、折疊筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成。收銀臺(tái)端架：收銀臺(tái)前面用來(lái)陳列貨物的貨架。根據(jù)上面的紋路，這是一塊公魚(yú)膠，之所以昂貴到這個(gè)程度，是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藞?jiān)定地認(rèn)為，黃唇魚(yú)膠是一種珍稀藥材，除了固本培元之外，還能養(yǎng)血補(bǔ)身，要緊的關(guān)頭可以救命，尤其是婦女產(chǎn)后崩血，吃一小塊立刻能挽回。專(zhuān)柜：指精品、煙酒區(qū)用來(lái)陳列貴重商品的玻璃柜。冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。

      冷藏柜：用來(lái)陳列需要冷藏食品的冷柜，溫度在0°C--5°C。冷凍柜：用來(lái)陳列需要冷凍食品的冷柜，溫度在-18°C以下。冷藏庫(kù)：用來(lái)儲(chǔ)存需要冷藏食品的冷庫(kù)，溫度在0°C--5°C。冷凍庫(kù)：用來(lái)儲(chǔ)存需要冷凍食品的冷庫(kù)，溫度在-18°C以下。購(gòu)物車(chē)/籃：顧客購(gòu)物時(shí)用的推車(chē)和塑料籃子?！?公斤每盒的凈重可以方便終端渠道的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，方便家庭消費(fèi)，價(jià)格也更加便宜。冰臺(tái)：超市中專(zhuān)門(mén)用來(lái)展示、陳列商品的金屬臺(tái)，臺(tái)上覆蓋碎冰以保持溫度。冷凍海鮮冰臺(tái)批發(fā)服務(wù)熱線。