養(yǎng)茗寶由溫濕度監(jiān)測、浸水檢測、濃煙檢測、身體檢測、手機(jī)軟件數(shù)據(jù)信息宣傳欄和操縱終端設(shè)備等機(jī)器設(shè)備構(gòu)成，根據(jù)溫度濕度感應(yīng)器實時監(jiān)測倉儲物流內(nèi)環(huán)境內(nèi)空氣中的溫度和環(huán)境濕度，根據(jù)浸水實時監(jiān)測合儲內(nèi)是不是滲水狀況，普洱茶葉的儲放環(huán)境，根據(jù)濃煙執(zhí)行檢測倉儲物流內(nèi)是不是存有出現(xiàn)異常汽體及濃煙，便于在環(huán)境中產(chǎn)生變化時，可以立即做出管控，降低了人力資源的耗費(fèi)，另外保證茶堆內(nèi)、外溫度濕度相對性均衡，確保荼葉自始至終儲存在相對性平穩(wěn)的儲存環(huán)境中。

說到發(fā)酵程度，就得說一下熟茶的渥堆發(fā)酵是怎么回事。其實渥堆發(fā)酵不神秘，整個渥堆發(fā)酵過程中，除了純凈的水和氧氣的補(bǔ)充，不會添加其他物質(zhì)，整個過程都是依賴原料自身內(nèi)含物質(zhì)的發(fā)酵，因此需要毫不吝惜使用好原料，這就是我們每年都投入大量人力構(gòu)建春茶原料庫的原因所在了。其次，再加上好工藝的打磨，才可以讓一款熟茶具備越陳越香的活性，口感上更飽滿、有層次。

廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊成立。成立以來，從承接政府單位、學(xué)校、企業(yè)的工程項目，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品，再到提煉出屬于雅恒的核心技術(shù)，再到把技術(shù)應(yīng)用到領(lǐng)域。公司一直秉承與時俱進(jìn)、以技術(shù)為核心的理念，把的用戶體驗、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個系統(tǒng)和平臺中去。

　在長時間段中看“活”，普洱茶會越陳越香越醇厚，那是為什么呢？

　　因為普洱茶在倉儲中經(jīng)歷了緩慢的發(fā)酵。

　　糖苷持續(xù)緩慢地分解出來少量糖，滋養(yǎng)了一些簡單微生物，微生物分解本來不溶于水的纖維鏈，產(chǎn)生水溶性多糖和游離氨基酸。這個過程就是普洱茶的越陳越香。

　　糖苷類的含量多少，決定了普洱茶越陳越香的潛力。

養(yǎng)茗寶是雅恒科技為解決茶葉倉儲問題所研發(fā)的新產(chǎn)品，采用智能硬件對環(huán)境進(jìn)行實時的監(jiān)測，當(dāng)實時數(shù)據(jù)超過設(shè)定閾值區(qū)間將自動啟動空調(diào)、抽濕、外循環(huán)、內(nèi)循環(huán)等設(shè)備對環(huán)境進(jìn)行修復(fù)，并向手機(jī)和客戶端發(fā)送報警信息，提供倉庫各項實時數(shù)據(jù)且能實時控制。

經(jīng)儲放的熟茶在口感上的改善上雖不如生茶明顯，但仍然具有自己的特色。

熟茶采用了人工渥堆發(fā)酵工藝，加速了曬青毛茶的發(fā)酵時間，提前獲得了可以當(dāng)即品飲的順滑而醇厚的茶湯。但由于是人為提速，難免透支了茶葉的內(nèi)含物質(zhì)，不像生茶經(jīng)自然而干凈的陳化那樣，能夠得到純正的陳年茶品。

雖然如此，熟茶除了可以隨時飲用之外，和生茶一樣，也是可以陳放的。新制熟茶的燥火味和渥堆味會逐漸消失，口感會越來越順滑，湯水更甜，香氣也會變得比原來好，沉穩(wěn)而持久。儲放的熟茶在口感上的改善雖不如生茶明顯，但仍然具有自己的特色。