人工培育食用菌的意義很重大，食用菌出菇架制作安裝的出現(xiàn)讓蘑菇不再覆土栽培，用上了立體空間培育，食用菌出菇架制作安裝增加了單位食用菌單位面積的產(chǎn)量，食用菌出菇架制作安裝也對(duì)需求量大的中國(guó)市場(chǎng)做了緩解。食用菌大家族確實(shí)十分巨大，平時(shí)廣泛服用的大約也就30種，很多郊外發(fā)覺(jué)的食用菌，盡管美味可口但難以人工種植，有云南省四大名菌之稱(chēng)的雞樅菌，也是近些年才人工培養(yǎng)取得成功成黑皮雞樅，華北地區(qū)方能享有“質(zhì)白如此、鮮美可口，別有一番畜類(lèi)的肥嫩”。 食用菌是飯桌上了解的生疏菜， 中華民族的江河由南到北，從東到西，都能夠吃的到，菌文化藝術(shù)已融進(jìn)中華文明，遼闊的草原的蘑菇是匈奴人的恩惠，北方人總忘不掉那一鍋蘑菇燉雞，江浙一帶的平菇廣為流傳著菇神的傳說(shuō)，滇南之地的無(wú)窮鄉(xiāng)思都融于對(duì)菌的追憶中。

食用菌出菇架制作安裝養(yǎng)殖食用菌產(chǎn)生銹斑病原因：產(chǎn)生銹斑病的致病菌為假單孢。食用菌出菇架制作安裝養(yǎng)殖時(shí)銹斑病又稱(chēng)斑點(diǎn)病、麻臉病，是危害姬菇的主要病害之一。銹斑病同軟腐病一樣，也是只危害子實(shí)體而不侵染菌絲體，發(fā)病初期在姬菇的菌蓋上出現(xiàn)圓形或不規(guī)則的黃色病斑，在高溫高濕下病斑迅速擴(kuò)大，顏色加深，后變成褐色，個(gè)別菌蓋還會(huì)出現(xiàn)條紋狀銹斑。嚴(yán)重者可使整叢姬菇變?yōu)殍F銹色，味微苦，失去食用價(jià)值和商品價(jià)值，該病傳播很快，如不及時(shí)控制很快就會(huì)蔓延整個(gè)菇棚食用菌出菇架制作安裝。

食用菌生長(zhǎng)是需要良好的通風(fēng)換氣環(huán)境，所以為了能夠充分利用自然的通風(fēng)換氣條件，適宜的面積也可以讓大棚內(nèi)部空氣流通。所以使用食用菌出菇架可以讓食用菌能夠充分的接觸新鮮空氣，減少病害的發(fā)生，就可以種出高產(chǎn)的食用菌。所以說(shuō)采用食用菌出菇架其可以有效提高空間的利用率，而且又能保證食用菌生長(zhǎng)過(guò)程中良好的通風(fēng)環(huán)境，是一種理想的食用菌培養(yǎng)方式。