紫薯種苗多少錢一株？

紫薯種苗的價(jià)格大約在0.1～0.15元左右一株，但因品種、質(zhì)量、產(chǎn)地及市場(chǎng)等不同價(jià)格有差異。紫薯的種植時(shí)間一般是2月中旬溫度達(dá)到15度左右時(shí)，育苗前先做好苗床，將紫薯種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細(xì)土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時(shí)就可以剪插到大田里。

紫薯苗的葉子是能吃的，且不失營養(yǎng)價(jià)值的前提下就是用開水將地瓜葉燙熟，拌佐料或沾醬油吃，這就是一道美味爽口的涼拌地瓜葉了。

今年的紫薯苗現(xiàn)在正是大量上市的時(shí)間，種植農(nóng)戶都在田間地頭忙著收購紫薯苗，我們的基地也一樣，我們合作社與育苗種植、銷售加工一體的種植紫薯苗，銷售紫薯苗，加工紫薯苗，現(xiàn)在基地的紫薯苗全部可以拋出，歡迎各地的紫薯，紫薯苗食品加工廠詢問。

紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一種紫色素添加劑，它安全無毒副作用，雖然比人工合成的色素價(jià)格貴，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是的食品加工原料，可作為各種糕點(diǎn)主料和配料。目前韓國每年要從中國進(jìn)口紫色紫薯全粉500噸左右。另外，以紫紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養(yǎng)豐富、口感好，頗受市場(chǎng)青睞。

相比普通地瓜,紫薯苗中個(gè)別營養(yǎng)成分含量較高,比較中吃。據(jù)了解,目前普通地瓜售價(jià)多在每斤2—3元間。有商販表示,雖然紫薯苗價(jià)格較高,但是比較有人緣,一些年輕人專挑紫薯苗買。另外,相比普通地瓜,紫薯苗行情變化不大,基本上在每斤5元左右。紫薯苗種植合作社帶動(dòng)薯農(nóng)的增收。在種植面積發(fā)展的基礎(chǔ)上，對(duì)紫薯苗進(jìn)行深加工，走紫薯苗種植產(chǎn)業(yè)化的道路。紫薯苗因?yàn)橥度氲?、效益高，由于紫薯苗營養(yǎng)豐富、含有多種維生素，受到了越來越多消費(fèi)者的歡迎，其銷售一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。以往村民們都種紅薯，一般紅薯的市場(chǎng)價(jià)格在0.5元/斤左右，而且市場(chǎng)需求量很小，村民根本買不到價(jià)錢。而紫薯苗卻達(dá)到了2-0元/斤，是紅薯的3倍左右。在山東樂農(nóng)紫薯苗合作社的幫助下，農(nóng)戶們手中的紫薯苗根本不愁銷路。雖然現(xiàn)在每年紫薯苗的種植規(guī)模都在不斷的擴(kuò)大，但是仍舊賣的依然很緊俏，市場(chǎng)需求量很大。酒店業(yè)對(duì)紫薯苗的需求量也是與日俱增。因此，紫薯苗的產(chǎn)業(yè)化才剛剛開始。紫薯苗是現(xiàn)代之一，不僅風(fēng)味獨(dú)特，還具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，由于紫薯苗無論從營養(yǎng)價(jià)值還是經(jīng)濟(jì)價(jià)值都比紅薯要高。