現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者的都是做餐飲，但根據(jù)近年來我國環(huán)保部門的規(guī)定，餐飲店都必須安裝油煙凈化器才行。針對這一舉措，很多餐飲經(jīng)營者道出了不同的看法。其中有一些人覺得自己就開一個小小的餐館，也不是什么大型豪華的酒店，根本就用不上油煙凈化器。但作為環(huán)保部門來說，之所以這樣規(guī)定也自然是有原因的。

在我國很多大城市或者市中心，餐飲油煙是大氣污染的一個重要源頭，除了關(guān)于大氣的污染嚴峻以外，居民的投訴也是讓相關(guān)單位注重的一個重要原因。而普通的抽油煙機僅僅只具有油煙的搬運功能，并不具備油煙的凈化功能，自然也無法解決大氣的污染問題。要知道，廚房油煙中，但是包含了許多對人體有害的物質(zhì)在里面，只有具備油煙凈化功能的油煙凈化器這種設(shè)備才能真正解決油煙帶來的污染。

　　除此以外，如果長期排放大量油煙出來，對于生活在周圍的居民來說也是一件惱火的事情，勢必會投訴到相關(guān)部門去，所以安裝油煙凈化器對于現(xiàn)在很多餐飲店來說是必然的一件事情。

靜電油煙凈化設(shè)備的用途主要有哪些

一般來說，靜電油煙凈化設(shè)備主要適用于一些污染成分為：液態(tài)、或部分固態(tài)的煙氣，還適用于大部分脂類污染物。從行業(yè)上來看，我國餐飲行業(yè)和工業(yè)化生產(chǎn)對油煙凈化設(shè)備的需求量是非常大的，尤其是餐飲行業(yè)，不管是一般的中小餐館、酒店還是食堂，靜電油煙凈化設(shè)備都是比較常見的。

雖然油煙凈化設(shè)備的出現(xiàn)為我國環(huán)保行業(yè)做出了巨大的貢獻，對于許多餐飲店經(jīng)營著來說也起到了也起到了很重要的作用，但因為畢竟屬于機械設(shè)備，所以要保證使用安全，延長使用壽命，還得做好油煙凈化設(shè)備日常的清潔保養(yǎng)工作。一般來說，根據(jù)油煙排量量的不同，油煙凈化設(shè)備的清洗周期在15——20天一次。

為什么油煙凈化器的定期清理很有必要

之所以要定期清洗油煙凈化器，的一個原因就是油煙凈化器長時間使用后大量的油煙會影響凈化器效果，除此以外，由于油煙凈化器主要在廚房作業(yè)，如果長時間不清理會造成油垢堆積，一旦氣溫升高還很容易引發(fā)火災(zāi)，造成人身財產(chǎn)安全問題。所以根據(jù)餐飲店油煙排放量的大小，每隔半個月到一個月就要對油煙凈化器清理一次。

普通油煙凈化設(shè)備的功率是多少

這些年來我國的餐飲行業(yè)一直在發(fā)展并且不斷壯大，但與此同時油煙隨意排放也逐漸成為當前環(huán)保部門十分關(guān)注的一個問題。為了解決油煙的排放問題，餐飲店安裝油煙凈化設(shè)備已成為當前的一個硬性要求。但根據(jù)餐飲店面積、油煙量大小的不同

如果需要的油煙凈化設(shè)備的風量不高的話，一般功率50-60瓦左右都可以了，這具體需要看實際情況，如果油煙比較大，對設(shè)備風量要求比較高的話，那么建議選擇功率大一些的油煙凈化設(shè)備。隨著這些年我國油煙凈化處理技術(shù)的不斷發(fā)展