如何選用瓶裝水

1、外包裝的鑒別：合格的瓶裝水采用的都是塑料瓶包裝的，瓶蓋采用扭斷式塑料蓋，瓶身貼商標(biāo)，包括商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

2、色澤與水體的鑒別：合格的瓶裝水無色透明、沒有懸浮物和沉淀物，有著相當(dāng)?shù)膹埩?。劣質(zhì)瓶裝水的水體不干凈，有肉眼能夠觀察到的懸浮物或是沉淀物。

3、氣味與滋味的鑒別：合格的瓶裝水清爽無異味，有的會有一些輕微的咸味等，劣質(zhì)瓶裝水的口味平淡且不清爽，甚至有股怪味。

      泉眼流出來的水其實算不上真正的泉水，而是淺層地下水，是地表水滲入泥土后再從石縫匯集流出的山溪水，真正的泉水一般要深入地下幾十米的巖層以下。

      據(jù)了解，淺層地下水容易被污染，因為這種水在流動過程中，可能攜帶泥沙、腐葉、動物排泄物等污染物，或者沖刷溶解了部分土壤和巖石中的化合物，從而導(dǎo)致水中微生物或化學(xué)指標(biāo)超出國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，特別是微生物指標(biāo)易超標(biāo)，水質(zhì)極不穩(wěn)定，可能這次檢測合格，下次檢測又不合格了，所以這樣的水是不能直接飲用的，一般都要經(jīng)過一定的處理才能夠放心的飲用。這種點源含污染物多，成分復(fù)雜，其變化規(guī)律依據(jù)工業(yè)廢水和生活污水的排放規(guī)律，具有季節(jié)性和隨機性。

   山泉水分為兩種：

1.下降泉，指由于大氣降水暫時貯存在地表的土壤中而在低洼出流出來的泉水，這種泉水，晴天一段時間就會斷流；

2.上升泉：大氣降水滲透地表土壤，沿著地層的裂隙滲透到深處，沿著地層的裂隙冒出來的泉水，這種泉水終年不斷。

   地下水有承壓水和無壓水之分，平時的山泉水多是承壓水，而雨后的山上很多地方出來的泉都是無壓水，所以山泉水來自地下承壓水。