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煤氣爐:被油或湯汁弄臟爐上的火架,就算用保潔劑來處理,也不見得能弄干凈,不妨用水煮火架。先盛滿一大鍋水,然后放入火架。待水熱后,頑垢自然會被分解而自然剝落。火架的孔也經(jīng)常被湯汁等污垢堵住,造成氣體不完全燃燒。所以好每周用牙簽清理空穴一次,或者用黏稠的米湯涂在灶具上,待米湯結(jié)痂干燥后,用鐵片輕刮,油污就會隨米湯結(jié)痂一群除去。如用較稀的米湯直接清洗,效果也不錯。
灶臺:把百結(jié)布在啤酒中浸泡一會兒,然后擦拭有頑漬的灶臺,灶臺即可光亮如新,擦拭時,還應(yīng)更換擦拭面?;蛘呤褂檬O碌奶}卜或黃瓜碎屑,蘸保潔劑刷洗,之后再用清水沖洗一遍,除污效果也很好。
對衣服、被褥消毒時,將欲消毒的衣物吊掛在室內(nèi)(切勿堆集成一堆),密閉門窗,糊好縫隙,用濃度為15%、用量為每立方米空間7毫升的過氧(1克/立方米),放入瓷或玻璃容器(可以用于加熱的)中,用酒精爐或燃?xì)鉅t加熱蒸發(fā),熏蒸60分鐘至120分鐘后,即可打開門窗透風(fēng)。
對餐(飲)具消毒時,用濃度為0.5%的過氧將餐(飲)具浸泡30分鐘,浸泡時,消毒液要漫過被消毒的用具,后再用活動的凈水將餐(飲)具洗凈。
對食品消毒時,瓜果、蔬菜類食品用濃度為0.2%至0.5%的過氧浸泡10分鐘,浸泡時,消毒液要漫過食品,后再用活動的凈水將食品洗凈。對家用物品、家具消毒時,用濃度為0.2%至0.5%的過氧進(jìn)行浸泡、噴灑或擦洗消毒,對于浸泡或噴灑消毒后的物品,應(yīng)當(dāng)用活動的凈水洗干凈或用潔凈的抹布擦干凈。