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選擇好的漢堡店加盟品牌是眾所周知的
選擇好的漢堡店加盟品牌是眾所周知的,但是想要獲得收益,并不是找到好的加盟品牌之后就可以一勞永逸的。如果不能夠掌握一定的經(jīng)營技巧,就算找到了非常好的項(xiàng)目也可能一敗涂地,終得不到想要的結(jié)果。主觀上要考慮到店鋪?zhàn)饨鸪杀?,選址都希望能選擇旺鋪,但是旺鋪價格不菲。在生活節(jié)奏快速的今天,對于年輕人來說時間就是金錢,時間就是生命。因此交利,靠近人群的選址是十分重要的,讓店鋪處在人利之處,讓消費(fèi)可以在短時間內(nèi)吃到就美味的漢堡就能使經(jīng)營成功了一大半,當(dāng)然此時還要權(quán)衡成本和收益的。
漢堡品牌店加盟需要一定的經(jīng)營技巧
漢堡店很重要的一點(diǎn)經(jīng)營技巧就是要培訓(xùn)好一支能夠提供高質(zhì)量服務(wù)的員工。人們越來越重視精神文明消費(fèi),注理感受。這些電視廣告不僅僅是看起來就讓人口水直流,如果我們到這些杭州潤景里去親自品嘗的話,就會更驚喜杭州潤景的味道。禮貌熱情周到的服務(wù)總是能夠得到消費(fèi)者的好評,這也是吸引漢堡店能夠吸引回頭客的重要因素。人們到店里消費(fèi)不僅僅是為了買個漢堡來填飽肚子,同時也是要讓自己得到休息和放松,如果服務(wù)員態(tài)度惡劣,不僅會嚴(yán)重影響消費(fèi)者的胃口,還會使得店鋪被拉入黑名單,人們經(jīng)常會口耳相傳,而這種不好的服務(wù)評價對于漢堡加盟店將會是致命的??偠灾?,進(jìn)行漢堡品牌店加盟需要一定的經(jīng)營技巧,要選好品牌,選擇好店面位置,想要取得長遠(yuǎn)發(fā)展,還要注重店面的裝修設(shè)計(jì),注意環(huán)境的干凈整潔,并培養(yǎng)出具有高服務(wù)質(zhì)量的員工團(tuán)隊(duì)。
一眼看上去,妥妥的“不健康”
“垃圾食品”的概念已經(jīng)深入人心。就拿漢堡來說。許多人眼里,漢堡里的肉經(jīng)過油炸,含有大量的油脂,生菜雖然有但是過于少,其間還有大量的醬汁……一眼看上去,妥妥的“不健康”。漢堡炸雞等消費(fèi)群體十分廣泛,因此不少創(chuàng)業(yè)投資者找到了其中的商機(jī),選擇投身漢堡店加盟事業(yè)。仔細(xì)盤算,這個結(jié)論似乎確有一番道理。單論熱量,它高達(dá)500大卡;論維生素,在漢堡中占比太少;論脂肪,沙拉醬和芝士撐起半邊天。但,它真的一無是處么?漢堡里有大塊的肉餅,提供了充足的蛋白質(zhì),中間夾雜的生菜黃瓜,維生素含量雖少,至少還是有的。
主料瘦豬肉375克,紅蘿卜40克,洋蔥(白皮)
主料瘦豬肉375克,紅蘿卜40克,洋蔥(白皮)75克,面包600克,火腿60克,番茄50克,生菜30克,洋蔥(白皮)50克,黃瓜100克。杭州潤景采取集團(tuán)化采購的方式,總部把控產(chǎn)品的質(zhì)量和價格,讓加盟商利潤空間更大,產(chǎn)品安全更放心。調(diào)料醬油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,鹽10克,色拉醬10克,番茄醬20克,色拉油20克。
做法
1.洋蔥去皮剁碎,紅蘿卜去皮剁碎,小黃瓜抹精鹽去水切斜片備用。
2.在一大碗中放入肉末、洋蔥末、紅蘿卜末和醬油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,調(diào)勻成肉餡,再作6等分,壓成圓餅狀。
3.一器皿內(nèi)放入色拉油2大匙,高火3分鐘,再放入肉餅3個,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎進(jìn)不需要預(yù)熱,功率與時間與次相同。
4.取漢堡面包,鋪上起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、小黃瓜及肉餅,加上番茄醬和色拉醬即可。