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金華市友誼食品有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河藍色經(jīng)典、長城、塔牌、caste、啤酒l等。
酒花又稱啤酒花。使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國,學名為蛇麻,為科葎草屬多年生蔓性草本植物,中國人工栽培酒花的歷史已有半個世紀,始于東北,在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。貯存:焙燥后的麥芽,在除去麥根,精選,冷卻之后放入混凝土或金屬貯倉中貯存。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨,以整酒花使用,或粉碎壓制顆粒后密封包裝,也可制成酒花浸膏,然后在低溫倉庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每KI啤酒的酒花用量約為1.4~2.4kg。
香杯:它一般用來喝白蘭地,還有比較粗壯的杯頸,而用于啤酒是為了捕p捉酒本身的香味,讓味道都留在較小的杯口內(nèi)。適用于口味較強、帶有沉淀物的啤酒,如美式大麥酒、烈性的愛爾、深色愛爾、雙倍淡色愛爾、雙倍世濤等。
開口香杯:另外一種開口向外敞開的香杯,它更強調(diào)了泡沫的表現(xiàn)。適用于這類啤酒杯的基本和香杯一樣,尤其是一些更強調(diào)泡沫的,比如美式淡色愛爾、比利時烈性的愛爾、深色愛爾等。
直口杯:非常傳統(tǒng)的德國風格直口杯,基本上是又細又長的圓柱體。這種杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動,喝起來也比較暢快。一般適用于捷克的皮爾森啤酒、德國的下發(fā)酵啤酒,還有一些透徹的、可以觀察氣泡上升的酒類。
小麥啤酒杯:屬于德國小麥啤酒風格的啤酒杯,它的造型貼近小麥的造型,細長、底窄、頭寬,強調(diào)展示小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頂部大開口小是為了讓更多的泡沫留在上面,并存住小麥啤酒特有的水果香味。