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大白豬要怎么養(yǎng)?大白豬的飼養(yǎng)要點
大白豬又稱為大約克夏,原產(chǎn)于英國,是分布廣的主導(dǎo)瘦肉型豬種。其具有適應(yīng)性強(qiáng)、高飼料轉(zhuǎn)化率和高屠宰率等特點,母豬繁殖力強(qiáng),每胎產(chǎn)仔十到十二頭,小白豬早熟易肥。那么大白豬要怎么養(yǎng)呢?今天小編就要帶大家一起來學(xué)習(xí)一下大白豬的飼養(yǎng)要點。
仔豬飼養(yǎng)
母豬在生產(chǎn)后的分泌的汁為初乳,它的成分和常乳不同,含有大量的免益球蛋白,能增強(qiáng)仔豬的免益能力,提高成活率,所以對于仔豬極為重要。所以在仔豬出生后喲啊盡量讓其吃上初乳,剛出生的仔豬的皮下脂肪較薄,對于體溫調(diào)節(jié)和外界環(huán)境適應(yīng)力弱,極易亡。所以在仔豬哺乳期要做好保溫措施,一般一周溫差育雛室溫度在25度左右,第二周在31度,第三周在27度,三周后即可恢復(fù)常溫。為了避免仔豬突然斷奶引起不適,所以在哺乳期要好教槽,提前食仔豬適應(yīng)飼料,彌補母如保證,一般在7-10日齡時進(jìn)行教槽,以少量多餐為準(zhǔn)。
大白豬肉質(zhì):地方豬種雖然脂肪多、瘦肉少,但肉質(zhì)明顯優(yōu)于外國豬
大白豬肉質(zhì):地方豬種雖然脂肪多、瘦肉少,但肉質(zhì)明顯優(yōu)于外國豬種。國外一些改良選育的瘦肉型品種,PSE肉(即肉色蒼白、質(zhì)地松軟、切面滲出的劣質(zhì)肉)發(fā)生率高,中國地方豬種肉質(zhì)優(yōu)良,肌肉嫩而多汁,肌纖維較細(xì),密度較大,肌肉大理石紋分布適中,肌纖維間充滿脂肪顆粒,烹調(diào)時能產(chǎn)生特殊的香味。 大白豬適應(yīng)性:在長期的自然選擇和人工選擇過程中,地方豬種具有良好的抗寒、耐熱、抗病、耐低營養(yǎng)和適應(yīng)粗纖維飼料的能力。
仔豬斷奶方法及注意事項
仔豬斷奶方法:可采取一次性突然斷奶,把母豬突然趕走,仔豬留在原舍。母豬在斷奶當(dāng)天停止喂料(喂水),然后恢復(fù)空懷期的飼料量及配料。仔豬應(yīng)在7日齡左右開始誘食,并設(shè)小水槽,斷奶后就會很快適應(yīng)吃料,飼料可干喂,也可濕喂。仔豬注意事項:仔豬的飼料應(yīng)滿足生長發(fā)育的需要,一般在仔豬飼料內(nèi)應(yīng)多配黃豆、豆餅、魚粉等蛋白質(zhì)飼料,使飼料的粗蛋白質(zhì)水平在22%以上??商砑舆m量飼料酵母,有甜味的物質(zhì),以提高適口性。黃豆必須炒熟飼喂,以免引起腹瀉。人工哺育的仔豬必須加強(qiáng)管理,不適宜的溫、濕度,惡劣的衛(wèi)生條件、不適當(dāng)?shù)娜占Z、無規(guī)律的飼喂都有可能導(dǎo)致早期斷奶的失敗。
仔豬離地籠養(yǎng)法
仔豬離地籠養(yǎng)法。離地籠養(yǎng)仔豬是國外的一項先進(jìn)養(yǎng)豬技術(shù),具有較多優(yōu)點:
⑴可用加溫和通風(fēng)的方法調(diào)節(jié)溫、濕度,做到籠舍內(nèi)冬暖夏涼,有利于仔豬的生長發(fā)育。
?、瓶色@得較好的飼料報酬,采用自動飲水器、自動食箱,讓仔豬自由采食。尿糞漏到地面,使之不污染或者少污染飼料,以保持籠舍和飼料的清潔衛(wèi)生。
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?、赡芴岣邫谏岬睦寐什⒐?jié)約勞動力。每個面積為5平方米的仔豬籠,可養(yǎng)仔豬8-10頭,1個飼養(yǎng)員可管理400-500頭仔豬。