【廣告】
糙米 糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質(zhì)3克、脂肪1。2克、維生素B1、B2各2 。5克、維生素E1。8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。 準媽媽吃五谷雜糧多少合適呢? 懷孕期間,粗糧和細糧的比例好約為1:4,如果不好把握,每個星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。吃多了反而會影響某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。在李時珍所著的《本草綱目》中有說到,“粳米粥,利小便,止煩渴,養(yǎng)腸胃。
糯米。甘溫?!度蚍健酚?,治三消渴利,糯谷(旋chao作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切細)等分。上每用秤一兩許,水一大碗,煮取半碗,渴則飲,不拘時。 《本草拾遺》記,“主消渴?!?
玉米。功效是性平,味甘。具有調(diào)中開胃、通1便利水,jiang糖、jiang血1脂等功效。zhu治胃納不佳、慢性shen炎水腫、尿1路結(jié)1石、腹1水尿少、糖尿bing、高1血1脂癥、浮腫、黃1疸等癥。
黑豆。甘平?!盀醵怪门D懼嘘幐砂偃眨讨??!薄镀諠健酚弥蝧hen虛消渴難治者,“天1花粉、大黑豆(炒)。上等分為末,面糊丸,如梧桐子大,黑豆百粒湯下。
粗糧和細糧含有幾乎等量的熱量和糖分,攝入體內(nèi)后,無論是粗糧還是細糧都對血糖有升高的作用,只是粗糧含有更多的膳食纖維,使得糖的釋放沒有細糧那么快速和猛烈。也就是說,粗糧的吸收會慢一些,血糖的升高會緩一些。因此,糖尿bing患者每日的總碳水化合物含量是必須控制的,決不能因為吃粗糧就隨意突破限制,糖尿bing吃五谷雜糧一定要結(jié)合自身情況來選擇,適量食用。從現(xiàn)代營養(yǎng)學角度來說,一碗五谷雜糧粥包括了眾多食材,五谷雜糧,干鮮果品均可入粥,輕輕松松實現(xiàn)飲食多樣化,達到營養(yǎng)互補。
過食五谷雜糧的壞處 1.如果五谷雜糧吃的太多,就會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀?! ?.長期過食五谷雜糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素。所謂“面有菜色”,就是纖維素吃的太多,導致營養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)。 3.對于那些養(yǎng)分需要量大的“特殊”人群來說,過食五谷雜糧,影響吸收而造成的危害明顯,這些人包括懷孕期和哺乳期的婦女,以及正處于生長發(fā)育期的青少年?! ?.纖維素還具有干擾藥1物吸收的作用。想要用五谷雜糧養(yǎng)wei的朋友,在平時不妨多喝些五谷雜糧養(yǎng)wei粥,易消化還能保養(yǎng)wei腸,很適合胃bing的人,養(yǎng)wei就要堅持,除了吃什么很重要外,怎么吃也一樣重要,飲食規(guī)律不再多說了,想必大家了解的不少了,暴飲暴食最要不得,很是傷胃的。它可以降低某些降xue脂藥和抗精神bing藥的藥1效。