東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。

殘留的檢測技術(shù)在進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，為了提高農(nóng)作物的抗性和產(chǎn)量而進行農(nóng)藥和施肥，為了縮短動物畜類的生長周期而使用，為了提高動物畜類的抗性而過度使用。此外對于半成品的肉制品，會為了延長保質(zhì)期而添加防腐劑。這些通過食品進入到人體后，會對人的生理健康帶來持久的生理危害，甚至影響青少年的發(fā)育。對于不同的殘留，檢測人員應當選擇適宜的分析檢測方法。

1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。

2、取一片農(nóng)藥殘留快速檢測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提液，放置10min以上進行預反應，有條件時，在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預反應后的藥片表面必須保持濕潤。

3、農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)在我國應用較多的是酶抑制法，利用這一原理生產(chǎn)的各種快速檢測儀、速測卡等正在越來越多地進入各地蔬菜基地、批發(fā)市場、甚至超級市場

農(nóng)貿(mào)市場之所以選擇這樣一款儀器，是因為該儀器與傳統(tǒng)的實驗室檢測方式不同，它通過酶抑制率檢測法，有效的判斷蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘是否超標。另外該儀器具有很好的便攜性可以由檢測人員攜帶到不同地點進行現(xiàn)場檢查，避免了送檢過程中樣品理化性質(zhì)改變的問題。檢測速度快，可以現(xiàn)場出結(jié)果，檢測精度高，可以滿足對于蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的精度需求。