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度假酒店怎樣設(shè)計裝修之餐飲空間打造

度假村不同餐飲空間的布置度假酒店不同餐飲空間的布置應(yīng)根據(jù)不同風(fēng)格進(jìn)行設(shè)計和布置。例如中、西餐廳的設(shè)計和裝修風(fēng)格不同，考慮到地域的差異，設(shè)計和裝修風(fēng)格也會本土化，充分考慮到當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕捅镜厝?；餐飲空間應(yīng)該設(shè)計出有地方特色的餐廳還是有民族特色食品和小吃的餐廳櫥窗，以滿足不同顧客的不同需求，在設(shè)計時應(yīng)該綜合考慮；餐飲空間的綠色布局，通過綠色設(shè)計，將餐廳大小不同的空間進(jìn)行分區(qū)，確保不同的用餐區(qū)域和座位彼此獨(dú)立，不受其他外部因素的影響，保證一定的私1密性，讓就餐的乘客有一種愉悅的心情；另外，餐廳的室內(nèi)空間設(shè)計還應(yīng)該考慮到，是否有良好的通風(fēng)降噪效果。

旅游度假酒店設(shè)計也要與時俱進(jìn)，社會、科技、經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展變化。新型能源與環(huán)境是當(dāng)今時代的主題，度假酒店的設(shè)計應(yīng)將節(jié)能、生態(tài)、低碳理念融入到度假酒店的設(shè)計實(shí)踐中。

在設(shè)計旅游飯店時，應(yīng)充分利用太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮艿瓤稍偕茉?，減少使用人工能源。設(shè)計時多使用當(dāng)?shù)夭牧?，少使用混凝土等材料，以免產(chǎn)生過多的酒店建筑垃圾。充分調(diào)查土地在開發(fā)過程中的生態(tài)敏感性，避免對生態(tài)環(huán)境造成破壞。

度假村餐飲空間的客流設(shè)計是度假村餐飲空間設(shè)計和裝修中必須考慮的因素，它關(guān)系到旅游者的體驗(yàn)。設(shè)計時要考慮到顧客的數(shù)量、服務(wù)方式、所需的各種設(shè)備等。為了協(xié)調(diào)各種餐飲功能，避免乘客就餐區(qū)域、服務(wù)員活動區(qū)域和乘客就餐區(qū)域之間交叉；另一個影響乘客就餐區(qū)域大小的因素。在設(shè)計中，首先要考慮旅客所占空間與餐具所占空間的比例。區(qū)域過小會造成擁擠，區(qū)域過大會造成不必要的空間浪費(fèi)，不利于合理的空間布局。

度假酒店建筑設(shè)計的三要素“實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、美觀”。對于度假酒店設(shè)計而言，如何能在控制經(jīng)濟(jì)成本的前提下做出實(shí)用美觀的設(shè)計。在度假酒店策劃、土地開發(fā)、施工選材、酒店設(shè)計等各個環(huán)節(jié)都要把節(jié)約成本作為一個重中之重。

恰當(dāng)?shù)牧舭资址ㄊ遣恢蛔?，卻能分外傳神。好的酒店設(shè)計不在于它的外表裝飾有多么奢華，而在于有限的范圍里讓人沉靜與放松，并帶來持久愉悅感。

旅館成了“度假”的載體，它是我們到達(dá)目的地后一個接觸的地方，zui快捷、zui直觀的載體，所以旅館就是一個城市，它傳遞著一個城市zui真實(shí)的面貌和烙印。

今天，多樣化的生活讓我們不舍都市生活的快捷和便利，卻又向往回歸純樸的自然，于是，都市度假酒店就成為連接城市和自然的橋梁。這是這個城市特色的體現(xiàn)。入住本酒店后，我們希望能走進(jìn)一個有故事性和歸屬感的空間，它需要像家一樣，溫暖和隨意，讓我們感覺到自己屬于這里。

在中國繪畫、書法、工藝、詩歌等藝術(shù)領(lǐng)域，“留白”已成為一種重要的傳統(tǒng)藝術(shù)表達(dá)方式。馬遠(yuǎn)的《寒江獨(dú)釣圖》已經(jīng)體現(xiàn)出來了：極簡的畫面通過孤人、獨(dú)船串聯(lián)在一起，通過浩蕩的水面對比襯托在一起，讓人頓感煙波浩渺。尤其值得注意的是，大量留白的運(yùn)用，又極大地調(diào)動了觀眾的想象，讓人意猶未盡。

度假酒店設(shè)計的手法

以人為本

面對時代潮流不斷演變、建筑規(guī)劃理念不斷創(chuàng)新的市場形勢，度假酒店在規(guī)劃設(shè)計、管理運(yùn)營上，不僅要綜合考慮人文地理、民俗風(fēng)情、生態(tài)環(huán)保等多方面因素，開發(fā)出濃郁而獨(dú)特的主題化風(fēng)格，更要體現(xiàn)“人本思想”——客人是酒店的消費(fèi)主體，酒店設(shè)計要以滿足客人體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)，挖掘文化內(nèi)涵和意境，以個性化的優(yōu)1質(zhì)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)某種人類情感上的希冀與渴望，真正體現(xiàn)“度假酒店”的價值。

做好酒店選址

當(dāng)代酒店管理之1父曾說過：“地點(diǎn)、位置、位置是酒店成功的三大要素，這一點(diǎn)毋庸置疑，在酒店建設(shè)中，位置有著重要的意義?！庇捎诼糜慰臻g行為的影響，度假酒店作為整個度假區(qū)內(nèi)的游客聚集場所，其位置應(yīng)選擇在游客容易到達(dá)的地方，或直接位于游憩區(qū)域，以形成周邊資源的互補(bǔ)。由于越來越多的游客喜歡到具有異域文化色彩的目的地旅游，如今許多國際酒店集團(tuán)也在積極開發(fā)具有豐富自然景觀和歷史文化的目的地，以作為度假勝地或度假酒店的所在地。

無論哪種星級酒店，風(fēng)格是酒店設(shè)計的魂，每個酒店都應(yīng)有其獨(dú)特的風(fēng)格。今日小編帶你領(lǐng)略各種風(fēng)格酒店的魅力!!

中國式的

中國式建筑以其獨(dú)特的文化韻味和幽雅的環(huán)境氛圍，一直為人們所喜愛。中國式當(dāng)然有傳統(tǒng)與現(xiàn)代之分。他們所創(chuàng)造的環(huán)境氣氛各不相同。傳統(tǒng)的中式風(fēng)格擅長在隔斷上采取古典元素造型的家具，增添空間傳統(tǒng)風(fēng)的韻味。