冷凍柜　　一般是用來冷藏冷凍速凍食品及雪糕等，上面玻璃門設(shè)計，可多開門，因為冷柜體積較大，怕

誤傷，所以標準的底部都是無輪子設(shè)計的，個人的特殊需要也可以跟商家商量定制。

性能：

　　1、功率小、節(jié)能省電，環(huán)保節(jié)能；噪音??；

　　2、冷藏冷凍可轉(zhuǎn)換，可滿足不同食物存放；

　　3、產(chǎn)品可用于冷藏冷凍速凍食品（水餃、湯圓、家禽肉類、茶葉、啤酒飲品）等；

　　4、適用于商場、便利店、肉制品加工廠、休閑食品廠、調(diào)料加工廠等綜合場所。

海鮮展示柜　　

海鮮柜，不外乎專門用來冷凍保鮮海鮮的，俗稱冰鮮柜，一般有平面及斜面兩種，大部門以臥

式玻璃設(shè)計的，立式玻璃門的也可定做，標配平板展示架。

精心的布局，不但能的利用空間，而且也是商品更加有層次，更加整潔的展現(xiàn)在顧客眼前，對顧客購物心態(tài)也是一種很好的培養(yǎng)，大大的增加了商品成交的機會。任何一個大型賣場，超市在對冷藏展示柜、立式風幕柜、島柜、熟食柜、雙邊島柜、臥柜的選擇都做了精心的安排。不但物美價廉，而且也要安全穩(wěn)定

1.熟食需要冷藏展示柜保存，低溫冷藏能延長熟食的保質(zhì)期。大部分熟食是一天買不完的，放在冷藏展示柜冷藏保存的時間更久，冷藏柜的溫度需要保存在2-8度以下保存。

2.熟食冷藏展示柜直冷式冷藏，直冷方式分直冷和風冷兩種，風冷式靠風去吹動冷氣，因此會使表面干燥，這會使得鴨脖子變黑，破壞鴨脖子的口感。

3.熟食冷藏展示柜質(zhì)量很重要因為鴨脖子用的熟食柜要一天24小時開著，保持冷氣的供應(yīng)，因此,質(zhì)量至關(guān)重要，只有好的壓縮機才可以保證產(chǎn)品一直工作不會出現(xiàn)問題。