3、番薯葉燉冬瓜

鮮番薯葉60克，冬瓜100克，燉煮服。主要治糖病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口干舌燥、形瘦善饑，舌邊尖紅，苔黃干，脈數(shù)。

4、番茄炒紅薯葉

先將番茄炒出汁，再放入紅薯葉翻炒，后加調(diào)料即成。

5、蒜茸紅薯葉

將嫩紅薯葉莖洗凈，放入沸水鍋中焯后撈出用涼水沖涼，切成段。大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上，放素油燒至四成熱，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩紅薯葉莖翻炒，加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味，加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌勻即成。

六、產(chǎn)地生長(zhǎng)環(huán)境

番薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國(guó)大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。

（1）生長(zhǎng)習(xí)性溫度

番薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長(zhǎng)溫度為22-30℃，溫度低于14℃時(shí)停止生長(zhǎng)。不同生長(zhǎng)期對(duì)溫度要求也有不同，芽期溫度宜在20-25℃，溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響出芽率。苗期溫度宜在22-25℃，莖葉期宜在22-30℃，莖葉期溫度不宜低于16℃，否則會(huì)阻礙其生長(zhǎng)，甚至停長(zhǎng)；若是低于8℃，則會(huì)造成植株經(jīng)霜枯萎死。根塊膨大期溫度宜在18-25℃。適宜的溫度可以促進(jìn)植株各生長(zhǎng)期長(zhǎng)勢(shì)良好，確保根塊數(shù)量及膨大。

對(duì)于大田生產(chǎn)，栽植后的薯苗遭受凍需要慢慢緩解，不可急促施肥。地上部莖葉受凍萎蔫壞死，頂端生長(zhǎng)點(diǎn)因胞質(zhì)濃度高，相對(duì)而言受損較輕，但需要一定時(shí)間慢慢生長(zhǎng)。可噴施磷酸二氫鉀（濃度2%）復(fù)配螯合氨基酸（濃度3‰）或蕓苔素（按說(shuō)明使用）等噴施，促進(jìn)生長(zhǎng)，緩解凍害。

田間栽植薯苗凍害

預(yù)防措施

    實(shí)時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，在低氣溫低于5℃情況下，就應(yīng)該采取防凍措施，針對(duì)苗床和大田生產(chǎn)，依據(jù)實(shí)際情況采取措施.