我公司生產的炒料機在炒正常水分的花生米時，炒料時加水2%左右，溫度在100℃以前火可大些，100℃以后火小些。讓油料充分吸收水分，這樣榨出的油加熱時不起鍋，所以，每鍋炒料數(shù)量在70—80公斤效率很高。日照偉昌機械有限公司是以科技創(chuàng)新興起的新型企業(yè)，是融研究創(chuàng)新、榨油實驗、生產銷售與一體的榨油機設備專業(yè)生產廠。榨油當然是出油率越高越好了，榨油的出油率高，出油就多，利潤就多，利潤就是一點一點積累的過程，積少成多，榨油有七分炒貨，三分榨油的說法，榨油很關鍵，但是炒籽比榨油更有影響。

榨油當然是出油率越高越好了，榨油的出油率高，出油就多，利潤就多，利潤就是一點一點積累的過程，積少成多，榨油有七分炒貨，三分榨油的說法，榨油很關鍵，但是炒籽比榨油更有影響。

國內的榨油機設備基本都是熱榨油，冷榨油的不多，冷榨油的油也不香不好吃，水分高，不易放置時間長，熱榨油是主力，深受人們喜歡，銷量好，有市場就是供應。

現(xiàn)在從堅果炒貨的加工工藝發(fā)展趨勢來看，低碳概念，節(jié)能降耗已成為全球工業(yè)發(fā)展的趨勢，炒貨行業(yè)也不例外，電加熱自動炒料機是目前世界上節(jié)能環(huán)保的炒貨機械，碳排放為零。堅果炒貨行業(yè)對炒貨的質量也在精益求精，控制準確的溫度可以保證炒貨的質量。每一次炒制色澤、含水度都保證一致，保證產品的口感達到炒貨質量的統(tǒng)一標準?，F(xiàn)在很多的榨油坊開辦在城里，受城市環(huán)境的影響，沒有辦法使用以燃煤、煤氣等動力的炒鍋，只能使用電炒鍋來進行油料的炒制，俗話說“三分榨，七分炒，”可見炒制對于榨油的重要性，而自動炒料機的配置也是非常重要的。

      目前的自動炒料機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉動，物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。極大的提高了工作效率。

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