罐車材質(zhì)根據(jù)運送介質(zhì)的不同，常用的有碳鋼罐、不銹鋼罐、錳鋼罐、鋁罐、鋼襯塑（或橡膠）罐和塑料罐。罐體成形采用先進的數(shù)控自動縱向焊接工藝和封頭弧形對接焊接工藝，以及整體式鋼塑復(fù)合一次成形技術(shù)。適用運輸輕質(zhì)燃油、重油、硫酸、鹽酸、、、酒精、食用油等。 罐體截面形狀有橢圓形、方團圓形、圓形。可選裝加熱管、保溫層等保溫加熱裝置。設(shè)計上可采用泵進、泵出過表，泵進、泵出不過表，自流過表、自流不過表等功能；計量可選裝單計數(shù)、雙計數(shù)回零式流量表；油灌車尾部或側(cè)邊可按使用需求安裝1-3個自流閥。鑒于這種特殊的使用要求，陜西汽車研發(fā)部門采用空氣懸架技術(shù)開發(fā)滿足這一細分市場的新型自卸車產(chǎn)品。

20立方鮮奶運輸車

底盤配置：歐曼軸（又稱前四后四）鮮奶運輸車采用福田原廠底盤，采用平頂豪華駕駛室，康明斯210馬力國五發(fā)動機，配合大同7檔變速箱，搭配合理，操控性能好，10噸加強型后橋，大梁承重能力強，整車10.00鋼絲胎，軸距1860 4800（mm），罐體內(nèi)部尺寸為7300×2150×1450（mm），帶空調(diào)，氣囊減震座椅，方向助力，駕乘舒適，斷氣剎制動，ABS防抱死系統(tǒng)，安全有保障，

上裝配置：罐體容積為19.5立方，采用專用的保溫貯奶罐，保溫性能，衛(wèi)生標準都能達到國內(nèi)先進水平，罐體介質(zhì)可以為牛奶，液態(tài)食品，純凈水等；

如何將原料奶運送到企業(yè)進行加工，后運送到消費者手中？

生牛奶是奶牛生產(chǎn)的新鮮牛奶。要運輸鮮奶，你需要一輛鮮奶車。是的，鮮奶車還是冷藏車？不，它和冷藏車完全不同。冷藏車需要一個制冷裝置，而鮮奶車需要隔熱并保持恒溫，所以溫度需要保持恒定。

鮮奶運輸車需要由食品級不銹鋼304-2B、4毫米不銹鋼、中間聚氨酯泡沫、201不銹鋼和外面2mm不銹鋼制成。鮮奶運輸車具有自動清洗功能，分為多個倉，每個倉內(nèi)有一個清洗裝置和一個自流口。

4噸、8噸、10噸、19.5噸、22噸、27噸

液態(tài)奶主要包括純奶(常溫奶)和巴氏殺菌奶。恒溫牛奶的目的是實現(xiàn)常溫儲存和長保質(zhì)期。采用135℃以上的超高溫滅菌工藝。超高溫滅菌和超長保質(zhì)期會導(dǎo)致大量營養(yǎng)損失。

巴氏殺菌鮮奶旨在保存牛奶營養(yǎng)。采用巴氏殺菌保鮮技術(shù)，確保牛奶的安全飲用，同時在一定程度上保留鮮奶的活性生命物質(zhì)和天然營養(yǎng)。然而，巴氏殺菌奶在整個過程中必須在2-6℃冷藏，保質(zhì)期只有5-7天。

石宗雄在論壇上指出，水溶性維生素和蛋白質(zhì)是影響牛奶加熱的因素。實驗表明，巴氏殺菌乳中的乳鐵蛋白比常溫乳中的乳鐵蛋白高1800倍?！叭殍F蛋白是提升能力的重要組成部分。摧毀它是浪費生命?！?/p>