隨著近年來(lái)，桶裝水出現(xiàn)問(wèn)題的商家越來(lái)越多，一些不良商家為了牟利，直接灌裝沒(méi)有達(dá)到飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水質(zhì)，并采用廢棄的廉價(jià)塑料、洋垃圾和報(bào)廢光碟生產(chǎn)水桶;桶裝水的另一個(gè)缺陷是容易造成二次污染，使用桶裝水時(shí)，我們將水放出來(lái)，就會(huì)有外界受污染的空氣進(jìn)入到桶中。另外如果沒(méi)有對(duì)水桶進(jìn)行定期清潔，也會(huì)導(dǎo)成水桶衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，水質(zhì)自然受到污染，如果開(kāi)封的水在72小時(shí)內(nèi)沒(méi)有喝完，再干凈的水也會(huì)變得不衛(wèi)生。

關(guān)于桶裝水的保質(zhì)期我們應(yīng)該怎樣看：1、檢查大桶水的桶蓋是否密封。

桶蓋不密封，水容易受到微生物污染。特別是在夏季，桶蓋容易發(fā)生松動(dòng)?？捎檬衷囍D(zhuǎn)桶蓋，看桶蓋能否轉(zhuǎn)動(dòng)?；?qū)⑼胺诺挂粫?huì)兒，觀察桶口是否有水滲出。如有水滲出，則說(shuō)明桶蓋不密封。

2、嘗一口水。

正常的水應(yīng)有各類水各自正常的口感，有時(shí)會(huì)有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。

關(guān)于桶裝水飲用其實(shí)國(guó)家是有標(biāo)準(zhǔn)的。如果微生物數(shù)量比較多的話，那可能會(huì)存在一定的致病的風(fēng)險(xiǎn)。1500個(gè)的概念，就是說(shuō)它是微生物數(shù)量很多，提示我們注意飲用的安全。對(duì)于出現(xiàn)這種突變的現(xiàn)象，專家認(rèn)為主要有這么幾種可能：1.飲水機(jī)的裝水過(guò)程中，微生物也可以隨著我們的空氣，進(jìn)入到桶裝水里面，從而導(dǎo)致了一些微生物的繁殖。2.而更大的可能是使用的飲水機(jī)，由于長(zhǎng)期沒(méi)有進(jìn)行有效的清洗，所以可能導(dǎo)致衛(wèi)生的超標(biāo)。原來(lái)導(dǎo)致桶裝水微生物含量暴增的罪魁禍?zhǔn)资秋嬎畽C(jī)。飲水機(jī)長(zhǎng)期缺乏清洗，容易導(dǎo)致飲用水受到污染。所以定期清洗飲水機(jī)，是保證飲用水安全的重要手段。