全自動xy型滾動式真空包裝機真空室和與真空室連接的真空泵，真空室包括上真空室和下真空室，上真空室和下真空室軸向相對的設置在導柱上，前述的熱封機構設置在上真空室中在下真空室中設有托料機構。廣泛用于快餐、燒烤、冷凍肉、配餐、火腿、海鮮、保鮮蔬菜、食用菌等。xy型滾動式真空包裝機在設備后方底部有四個可以調節(jié)傾斜角度的地方，含有湯汁的產品也可以包裝，但限于水含量不超過百分之三十的產品，比如泡筍如果有一半的水在包裝袋內，放在滾動設備上使用，容易把水抽出來。

口罩真空包裝機工作時，真空泵轉不抽真空，應檢查工作室是否蓋嚴，將工作室蓋嚴；電機反轉（注意不要換地線，花色線為地線）；保險斷（指示燈亮），更換相同規(guī)格保險。合蓋不工作等。沒有電源，查看有無電源；行程開關未動作調整行程開關撥片；保險斷（指示燈亮）更換相同規(guī)格保險頻繁燒保險有短路處查找并排除；電機反轉時間過長，任意兩相電源線調換安裝（地線除外）；油粘度太高清洗泵并換油保險盒內撥片有短路處修復。

烤腸滾動式真空包裝機地址

為什么物品要選擇真空包裝，怎樣進行真空包裝的？真空機使其物品保質的長些，首要是由于除去了袋中的空氣，有利于細菌生計的環(huán)境。這個原理是比較好了解的。

　　包裝物發(fā)作霉變的首要原因就是，微生物的活動形成的，而大部分微生物的出產環(huán)境是要氧氣的。真空機就是運用這個理論，將真空袋內的和食物自身內的氧氣抽掉，使其失掉生計的環(huán)境。

　　試驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的成長和繁衍速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將遭到按捺而中止繁衍。（注：真空包裝不能按捺菌的繁衍和酶反響引起的食品蛻變和變色，因而還需與其它輔佐辦法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫滅菌、輻照滅菌、微波滅菌、鹽腌制等。）　我們運用真空包裝機就是為了處理包裝帶的氧氣，然后到達穩(wěn)妥的效果。