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時(shí)尚經(jīng)典型多溫酒柜——隨時(shí)享用各類不同溫度的美酒
北京正豐雅美酒柜五大技術(shù):
1、恒溫
獨(dú)有的雙溫電子調(diào)控系統(tǒng)再造天然酒窖的特有環(huán)境條件,當(dāng)室外常溫在0-38度之間時(shí),華廷酒柜能確保溫度恒定在5-22度之間。酒柜柜體采用SRA鋁板,以其的熱導(dǎo)性能使酒柜保持恒溫。
2、恒濕
酒柜能夠有效保持柜體內(nèi)的濕度,使?jié)穸缺3衷谶m合紅酒存放的60%以上。多余的濕氣會(huì)轉(zhuǎn)化成水滴通過(guò)水槽排到柜體外。同時(shí)能夠?qū)⒛墼诠耋w上的濕氣均勻的散發(fā)于整個(gè)酒柜中。
3、避震
獨(dú)有的防震系統(tǒng)具有的防震性能,酒柜的壓縮結(jié)構(gòu)與柜體連接在一起,由4塊防震性能良好的減震管承托,避免了柜體的震動(dòng)。
4、通風(fēng)
酒柜具有與天然地窖相仿的通風(fēng)系統(tǒng)。通過(guò)調(diào)節(jié)柜頂?shù)耐饪卓梢援a(chǎn)生不同的氣壓,使空氣通過(guò)過(guò)濾器進(jìn)入柜內(nèi)緩慢地進(jìn)行循環(huán),從而達(dá)到通內(nèi)透氣和避免滋生霉菌的目的。
5、祛除異味
獨(dú)有的活性炭系統(tǒng)能有效地去除箱體內(nèi)異味,使箱體長(zhǎng)時(shí)間保持無(wú)異味。
北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲(chǔ)存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導(dǎo)“開(kāi)創(chuàng)中國(guó)藝術(shù)儲(chǔ)酒時(shí)代”的品牌經(jīng)營(yíng)理念,憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)品質(zhì),而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實(shí)木恒溫酒柜、個(gè)性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品;首先對(duì)可以深加工的對(duì)象要做到心中有數(shù),必須是以原始工藝對(duì)糧食進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵,蒸餾提醇,且濃度在52度以上的酒,才具有深加工的資質(zhì),其他的,要么不能算酒,要么度數(shù)不夠,酒質(zhì)不穩(wěn)定,越窖藏越?jīng)]法喝?!?在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進(jìn)歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商。
北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲(chǔ)存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導(dǎo)“開(kāi)創(chuàng)中國(guó)藝術(shù)儲(chǔ)酒時(shí)代”的品牌經(jīng)營(yíng)理念,憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)品質(zhì),而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實(shí)木恒溫酒柜、個(gè)性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品;柚木:柚木富含鐵質(zhì)和油質(zhì),是各種木材中干縮濕脹變形的一種,木材尺寸穩(wěn)定、耐磨,自然醇香,具有防潮、防腐、防蟲(chóng)蛀、防酸堿的特點(diǎn)?!?在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進(jìn)歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商。
原始的酒窖只是一個(gè)溫濕度適宜的儲(chǔ)酒場(chǎng)所,數(shù)千年來(lái),各個(gè)莊園主和紅酒生產(chǎn)商或在酒莊的地下室,或在山洞里挖出一個(gè)酒窯,為紅酒提供比較理想的天然存放和成熟條件。
隨著酒文化的發(fā)展和技術(shù)的革新,我們已可以通過(guò)合理的選址、專業(yè)的保溫與穩(wěn)定的制冷設(shè)備,人為打造一個(gè)恒溫恒濕的儲(chǔ)酒環(huán)境,也讓在城市里大量建造專業(yè)酒窖成為了可能。
經(jīng)過(guò)數(shù)年的發(fā)展,如今酒窖已演變?yōu)榧呖萍寂c紅酒文化為一體的時(shí)尚產(chǎn)品,作用除了儲(chǔ)酒以外,也涵蓋了展示、品鑒、培訓(xùn)、宣傳、會(huì)客、銷售等各種功能。從類型來(lái)分,又可以分成小型家庭酒窖、私人別墅酒窖、餐廳會(huì)所酒窖、星級(jí)酒店酒窖、紅酒專賣店酒窖、酒莊酒窖等各種分類。迷你倉(cāng)擁有先進(jìn)的恒濕溫控制,溫度全年保持在15~20攝氏度,濕度全年保持在40%~60%,能為您的愛(ài)酒提供適合的儲(chǔ)存環(huán)境。
本公式會(huì)根據(jù)每個(gè)項(xiàng)目的實(shí)際情況和定位,安排專業(yè)人員組成項(xiàng)目小組,為您設(shè)計(jì)和定制符合您個(gè)性和實(shí)際需求的酒窖項(xiàng)目與產(chǎn)品。
酒窖里面的溫度和濕度也是有要求的,因?yàn)樗械陌灼咸丫埔约凹t酒都應(yīng)該被儲(chǔ)藏在12-15攝氏度、濕度大約70%的環(huán)境中,不確定的溫度變化以及忽冷忽熱的溫度會(huì)使葡萄酒的口感和保鮮度都大打折扣。酒窖內(nèi)需要恒溫恒濕,所以,一般酒窖內(nèi)都會(huì)安裝專業(yè)空調(diào),相較于普通常見(jiàn)的空調(diào),酒窖的空調(diào)專業(yè)性能非常高,能夠檢測(cè)酒窖內(nèi)的濕度和溫度,如果數(shù)據(jù)發(fā)生變化空調(diào)會(huì)進(jìn)行調(diào)整。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實(shí)木恒溫酒柜、個(gè)性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品。
另外,葡萄酒水平放置,可以保持瓶塞濕潤(rùn),使其漲滿瓶口,能防止葡萄酒瓶中透進(jìn)空氣,防止氧化。如果葡萄酒是長(zhǎng)期的直立放置,瓶塞會(huì)因?yàn)楦稍锒湛s,酒很容易被氧化。在紅酒架的材質(zhì)選擇上,黑胡桃木、紅橡木、紅櫸木等都是十分耐用的好選擇,尤其是櫸木,硬度和耐變性都是比較好的。當(dāng)然,也會(huì)有人會(huì)喜歡金屬酒架,不管是實(shí)木還是金屬,都能為酒窖增添一些設(shè)計(jì)感,實(shí)木對(duì)于紅酒的儲(chǔ)藏或許會(huì)更好一些,金屬則是裝飾感更強(qiáng)一點(diǎn)。這些酒架、品酒桌、紅酒展廳、葡萄酒洞穴等均由的酒窖設(shè)計(jì)師或設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),希望《酒窖設(shè)計(jì)(英、漢)》能讓你沉浸在時(shí)尚和令人印象深刻的當(dāng)代酒窖設(shè)計(jì)世界里。
北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲(chǔ)存、收藏全套解決方案的企業(yè),倡導(dǎo)“開(kāi)創(chuàng)中國(guó)藝術(shù)儲(chǔ)酒時(shí)代”的品牌經(jīng)營(yíng)理念,憑借齊全的恒溫酒柜產(chǎn)品線及高標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)品質(zhì),而成為行業(yè)內(nèi)的供應(yīng)商。目前公司的產(chǎn)品系列有整體酒窖、實(shí)木恒溫酒柜、個(gè)性化定制酒柜等10大系列上百種產(chǎn)品;2、恒濕酒柜能夠有效保持柜體內(nèi)的濕度,使?jié)穸缺3衷谶m合紅酒存放的60%以上?!?在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進(jìn)歐美成熟酒窖業(yè)態(tài)的服務(wù)商。正豐雅美用多元的產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格,在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中融入藝術(shù)的靈感與理念,追求產(chǎn)品的科技創(chuàng)新與藝術(shù)升華,力求實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與科技、藝術(shù)三者的結(jié)合?!?我們的客戶包括全球眾多紅酒生產(chǎn)商、銷售商,5星級(jí)酒店賓館,豪華別墅、會(huì)所,西餐、酒吧營(yíng)業(yè)場(chǎng)所以及紅酒收藏及鑒賞專家等
酒窖設(shè)計(jì)中的休閑酒吧。
這類酒窖設(shè)計(jì)通常要求面積比較大,而且在裝修風(fēng)格上會(huì)花一些力氣,盡可能的將欣賞性與舒適性融為一體。因?yàn)檫@類酒窖它既是一個(gè)葡萄酒專賣店又是一個(gè)休閑場(chǎng)所,所以客人對(duì)于環(huán)境的要求必然會(huì)很高,也就意味著在前期的裝修投入上面會(huì)花費(fèi)較大的資金。對(duì)于這類形式的酒窖它的經(jīng)營(yíng)方向會(huì)很廣,因?yàn)椴粏螁问且粋€(gè)葡萄酒專賣店,同時(shí) 也是一個(gè)酒吧或休閑吧,所以除了葡萄酒之外在這個(gè)店里經(jīng)營(yíng)其他各類酒飲以及食物都是順?biāo)浦鄣氖虑?。這種經(jīng)營(yíng)方式相對(duì)于單一經(jīng)營(yíng)的模式風(fēng)險(xiǎn)較小,但也會(huì)比較辛苦。在這個(gè)類型的酒窖里客人的形式會(huì)比較廣泛,因?yàn)榫瓢珊推咸丫茖Yu店里所產(chǎn)生的不同可以共享。人們喜歡把自己的家里設(shè)計(jì)成酒窖的樣子,因?yàn)楹苡形鞣降臍庀ⅲ@得生活更有格調(diào)。