不銹鋼廚房設(shè)備因其環(huán)保和使用壽命長而受到消費(fèi)者的高度認(rèn)可。不銹鋼廚房設(shè)備有很多優(yōu)點(diǎn)，搭配好很重要，外行很難做到。

下面教你怎么搭配不銹鋼廚房設(shè)備。

1、顏色的選擇:

不銹鋼廚房設(shè)備的顏色一旦選定，就奠定了整個(gè)空間的主色調(diào)，所以要注意與桌面、墻面、地板、天花板的顏色搭配。

2.樣式匹配:

注意不銹鋼廚房設(shè)備的風(fēng)格定義，選擇合適的燈具、收納、廚具、餐桌、椅子搭配，不要讓整個(gè)空間顯得突兀。

3.家居裝飾和空間豐富:

不銹鋼廚房設(shè)備和壁架會形成多個(gè)小空間。如果能注意用小的家居裝飾品或者實(shí)用的家居裝飾品來搭配，空間搭配會更充實(shí)。

在使用不銹鋼廚房設(shè)備時(shí)，很多朋友可能會因?yàn)椴恢廊绾问褂枚a(chǎn)生誤解。下面詳細(xì)介紹一下不銹鋼廚房設(shè)備的維護(hù)技巧

1.注意不要劃傷外觀

不要用粗糙尖銳的材料擦洗不銹鋼表面，尤其是鏡面。應(yīng)該比較軟，不容易被布擦洗。沙鋼和拉絲的外觀要沿線擦拭，否則容易劃傷。

2.仔細(xì)選擇洗滌產(chǎn)品

防止使用含有漂白成分和磨料的洗滌劑、鋼球和磨料，防止殘留洗滌液腐蝕不銹鋼廚房設(shè)備表面。清潔后，用清水清潔表面。

3.粉塵處理

如果不銹鋼廚房設(shè)備表面有灰塵，污垢容易清除，可以用肥皂和弱刷清洗，用粘合劑、運(yùn)動酒精或擦洗。

4.油污處理

不銹鋼廚房設(shè)備表面的油污、油脂、潤滑油等應(yīng)先用軟布擦拭干凈，再用中性洗滌劑或氨水或?qū)I(yè)洗滌劑清洗。

5.彩虹圖案處理

不銹鋼表面有彩虹紋，是過度使用洗滌劑或油造成的。用溫水清洗去除。

6.光澤維護(hù)

不銹鋼表面的污垢引起的生銹可以用研磨劑，或特殊的清潔劑來清洗。只要我們使用正確的維護(hù)方法，就可以延長不銹鋼的使用壽命，保持其干凈明亮的外觀。

前些年的時(shí)候，大部分人在選擇材料的時(shí)候會選擇大理石或者瓷磚等材料。近些年來，有越來越多的人選擇不銹鋼來裝修臺面。

很多人對于不銹鋼廚房工程是有些抵觸的，因?yàn)椴讳P鋼呈現(xiàn)的顏色是銀灰色，比較單調(diào)壓抑，不像瓷磚那樣可以呈現(xiàn)各種顏色，再就是擔(dān)心不銹鋼是否結(jié)實(shí)，因?yàn)槠綍r(shí)要在臺面上切菜，不結(jié)實(shí)的話很容易會損壞。

其實(shí)這些擔(dān)心都是多余的，不銹鋼臺面的好處非常多。

首先不銹鋼是一種非常安全的材料，比如304不銹鋼，這是一種食品級不銹鋼，我們平時(shí)喝水的杯子、水壺、電飯鍋很多都是使用的這種材料，所以用這樣不銹鋼廚房工程鋪設(shè)臺面，是可以直接和食物接觸的。

顏色的問題其實(shí)也不用擔(dān)心，銀灰色看似是一種比較壓抑的顏色，但其實(shí)這是一種比較整潔的顏色，很多現(xiàn)代化設(shè)計(jì)都會使用銀灰色作為墻壁顏色，就是為了這個(gè)顏色所凸顯的那種整潔，銀灰色也是一種很清涼的顏色，看著這個(gè)顏色，廚房似乎都涼爽了。

不銹鋼還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是便于清理，大家可能注意到，很多酒店飯店的廚房后臺都是用不銹鋼作為桌面材料，其實(shí)就是因?yàn)椴讳P鋼廚房工程容易清理又耐腐蝕，一些油污還有廚房垃圾可以很好的清理。

再者就是不銹鋼的密封性非常好，不銹鋼臺面的鋪設(shè)一般是一體鋪設(shè)，一般沒有縫隙，所以我們平時(shí)洗菜的時(shí)候也不用擔(dān)心水會順著臺面流到柜子里。

買冷藏柜溫度越低越好？

其實(shí)，食品比我們更“挑剔”。有些商家會發(fā)現(xiàn)，存儲的東西硬邦邦的，口感也變差了，只能虧本處理。存儲食物有講究，找到合適的溫度，不僅保存期長，獲得佳的營養(yǎng)，還能獲得佳的味覺體驗(yàn)。在－25℃~－18℃之間，速凍食品的品質(zhì)會比較穩(wěn)定，如果高于這個(gè)溫度，保質(zhì)期就會相應(yīng)縮短，口感也會發(fā)生變化。鮮魚佳冷藏室溫度為－3℃，在此溫度下魚不易變質(zhì)，可保證其鮮味，但要盡快食用。冷藏柜需要提醒的是，魚不能冷藏存放太久，想要長時(shí)間存儲的話，必須要保證深冷速凍的條件，否則容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質(zhì)發(fā)生變化。肉類，如豬肉、牛肉，應(yīng)保存在－18℃的環(huán)境中，這樣可較好地保持細(xì)胞膜的完整性，有利于水分的保持。如果在0℃~4℃條件下冷藏，肉類可保存一個(gè)星期。綠色蔬菜應(yīng)在低溫(不低于0℃)環(huán)境保存，若溫度超過40℃，其所含葉綠素酶會將葉綠素與蛋白質(zhì)分開而散失，若溫度低于0℃，葉綠素又會因冷凍而遭到破壞。香蕉保存溫度在13℃左右適宜；橙子為4℃～5℃；蘋果為-1℃～4℃；芒果為10℃～13℃；木瓜為7℃；荔枝為7℃～10℃，所以荔枝不適宜放入冰箱保存。-13℃～-15℃時(shí)的冰激凌吃起來讓人感覺痛快。在這個(gè)溫度下，將冰激凌放入口中，口感好，而且不會強(qiáng)烈刺激胃部。購買冷藏柜是，要根據(jù)自身需求，綜合考慮多方面的因素，不能片面強(qiáng)調(diào)某一方面的功能而導(dǎo)致顧此失彼。