人們經(jīng)常說的忘憂草其實就是黃花菜。黃花菜,學(xué)名萱草,又稱金針菜、諼草、宜男花、菜,古名為忘憂草,為百合科萱草屬多年生宿根草本植物。 那忘憂草到底是如何得名的呢?據(jù)《本草注》說:“萱草味甘,令人好歡,樂而忘憂?!倍鴵?jù)《詩經(jīng)》記載:古代有位婦人因丈夫遠征,遂在家栽種萱草,借以解愁忘憂,從此世人稱之為“忘憂草”。

栽培要點1、合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢,增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù),達到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培,寬行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5萬~7.5萬株/hm2,盛產(chǎn)期達150萬~225萬株/hm2。2、適當(dāng)深栽。黃花菜的根群從短縮莖周圍生出,具有1年1層,自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點,因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺,適栽深度為10~15cm。植后應(yīng)澆定根水,秋苗長出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤,以利于新苗的生長。
[13] 病主要為害葉片,從葉尖開始變成暗綠色,后變暗黃色,并向葉基擴展,病斑邊緣褐色,密生小黑點,嚴重時葉片枯死。病菌在病殘體上越冬,借雨水傳播,5~6月為害嚴重。 [13] 防治方法:在發(fā)病初期,及時噴灑1:1:100波爾多液、50%托布津或50%多菌靈可濕性800~1000倍液、75%百菌清可濕性600~800倍液。 [13] 白絹病主要在葉鞘基部近地面處,整株或外部葉片基部,開始發(fā)生水漬狀褐色病斑,后擴大,稍有凹陷,患部呈褐色濕腐狀。在病部產(chǎn)生白色絹絲狀物,蔓延至整個基部,甚至附近的土壤中也有白色絹絲狀霉層。