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我們都知道，在適當(dāng)?shù)臏囟取⑦m當(dāng)?shù)臐穸认?，食物中的?xì)菌、霉菌便會以驚人的速度繁殖，使食物腐壞。 因此，如何保鮮、防止就顯得非常重要。在拆開零食包裝之后，基本上都可以看到一個小紙包，紙包里裝著一些白色的粉末，這個就是“食品干燥劑”。它的就是為了避免因多余的水分，而引起食物的。

食品干燥劑用于食品的防潮，保證物品的干燥，目的是防止各種雜霉菌的生長，用途非常的廣泛！一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環(huán)境污染。為了降低食品袋中的濕度,防止食品變質(zhì);而實驗室的干燥劑如，等等就太危險了，但是它們也有優(yōu)點，例如吸水極快，，價格便宜等。食品中常用的干燥劑是氧化鈣和硅膠，蒙脫石干燥劑，氯化鈣干燥劑，纖維干燥劑。用到干燥劑的有很多，比如海苔、米雪餅、糖果、魚干等干燥度要求較高的包裝食品類。

拆封后尚未用完的干燥劑也要密封保存而不是隨意放置。干燥劑一定要密封保存，與外界空氣隔離，下次繼續(xù)使用時才能仍然有效，否則下次使用的將會是吸收飽和的干燥劑，無法再發(fā)揮作用。干燥劑吸收水分和濕氣后會增大體積，故需要適當(dāng)空間。不能再干燥劑上放置物件壓迫干燥袋。放置系時候的干燥劑受壓后導(dǎo)致內(nèi)容物溢出。運輸過程中請注意小心輕放，避免內(nèi)外包裝的擦損;運輸和倉儲的環(huán)境保持陰涼干燥。

蒙脫石干燥劑的特點：①環(huán)保性：以蒙脫石干燥劑為原料，干燥活化制成，不含任何添加劑和易溶物，是一種無腐蝕、無毒、無公害的綠色環(huán)保產(chǎn)品；使用后可作為一般廢棄物處理，不會污染環(huán)境，可自然降解。

②適應(yīng)性：在各種溫度的環(huán)境下，吸濕性能都能保持穩(wěn)定；

③防潮性：吸濕性能良好，飽和吸濕率為自身重的50%以上，是傳統(tǒng)干燥劑的1.5倍

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誤吞干燥劑應(yīng)該怎么辦？

食品行業(yè)中的干燥劑，一種是透明顆粒物的，它是硅膠類干燥劑，倘若誤吞了這種不用太過憂慮，它不含毒性，進(jìn)到胃腸后會隨著著糞便排出去，一般沒有不良反應(yīng)。一種色彩是咖啡色的，它是三氧化二鐵類的干燥劑，有輕微刺激性，倘若誤吞，要多喝一些冷水封閉液，倘若出現(xiàn)惡心干嘔、腹脹、等狀況，有可能是鐵，就必須馬上就醫(yī)了。

倘若誤吞的是生石灰粉類的干燥劑，一定要馬上就醫(yī)，就醫(yī)前無須給孩子吐，要讓小孩子趕緊喝牛奶、生雞蛋清或服食一些植物油，那般能維護(hù)保養(yǎng)小孩子的腸胃黏膜。在給孩子零食時，一定要把在這其中的干燥劑取出來，放進(jìn)避免小孩子的地域。一旦造成干燥劑進(jìn)眼的情況，應(yīng)當(dāng)立刻用冷水清理，并送靠譜的醫(yī)院。

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