如果冷庫(kù)設(shè)計(jì)沒(méi)做好怎么辦

冷庫(kù)，這個(gè)名詞，我相信大家已經(jīng)很熟悉了，因?yàn)樗谖覀兊纳钪泻艹Ｒ?jiàn)，即使是我們?cè)谏钪袥](méi)見(jiàn)過(guò)，但是我們?cè)陔娨暽厦娴挠耙曌髌分锌隙匆?jiàn)過(guò)?？梢赃@么說(shuō)，冷庫(kù)是我們工廠的，是工廠的命脈，所以，我們?cè)趯?duì)待冷庫(kù)的問(wèn)題上一定要注意。我們一定要對(duì)冷庫(kù)的任何問(wèn)題都要認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)椋鋷?kù)是對(duì)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品貯存的工具。所以，我們一定要對(duì)冷庫(kù)的一個(gè)步驟上心，這個(gè)一步就是冷庫(kù)設(shè)計(jì)。這個(gè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)對(duì)于我們的以后的生產(chǎn)是很重要的，如果一步就做錯(cuò)了，那么工廠以后就別想在進(jìn)行更好的發(fā)展了。

我們?cè)谶M(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)的時(shí)候，我們不能看到誰(shuí)的方案好，我們就拿過(guò)來(lái)直接用，因?yàn)槊總€(gè)人設(shè)計(jì)的都是根據(jù)自己的產(chǎn)品自己的工廠來(lái)設(shè)計(jì)的，所以我們要好好分析我們自己工廠以及生產(chǎn)的產(chǎn)品的特點(diǎn)，來(lái)對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行設(shè)計(jì)。如果，我們對(duì)于設(shè)計(jì)這方面有欠缺，我們就要找專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，因?yàn)樗麄兪菍?zhuān)業(yè)的人士，他們知道我們工廠的產(chǎn)品需要的冷庫(kù)是什么樣子的。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)的要求

冷庫(kù)是一個(gè)工廠的，它掌握著整個(gè)工廠的命脈，一旦冷庫(kù)失去了控制或者是冷庫(kù)有了損壞，整個(gè)工廠生產(chǎn)的大部分產(chǎn)品以及原產(chǎn)品就有可能都會(huì)損壞，所以在一開(kāi)始設(shè)計(jì)冷庫(kù)的時(shí)候就要十分注意，要加小心，要符合自己產(chǎn)品、工廠的特點(diǎn)，在它只存在于腦海之中的時(shí)候，就要讓自己對(duì)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)有著清晰的規(guī)劃，要做到，不能出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的漏洞。在設(shè)計(jì)的時(shí)候，如果出現(xiàn)一點(diǎn)漏洞，那么我們生產(chǎn)出來(lái)的冷庫(kù)就不能做到真正的保鮮產(chǎn)品。所以，我們要對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)有一定的要求，下面我就為大家來(lái)介紹一下。

我們要對(duì)我們自己的工廠來(lái)進(jìn)行分析，我們的工廠的產(chǎn)品是什么性質(zhì)的，我們不能看到別人家的冷庫(kù)的設(shè)計(jì)好，就拿來(lái)自己用，一定要找專(zhuān)業(yè)的的設(shè)計(jì)人員來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。但是，我們?cè)谡伊藢?zhuān)業(yè)的人員來(lái)設(shè)計(jì)之后，不能就放心大膽的交給他們來(lái)做。我們也一定要了解一些設(shè)計(jì)的內(nèi)容，避免被他們坑了。

冷庫(kù)選擇

在工廠中冷庫(kù)是屬于除了生產(chǎn)線(xiàn)之外的一個(gè)工具，因?yàn)槔鋷?kù)掌管著整個(gè)工廠的重要物品，那就是產(chǎn)品。每天工廠生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都是要進(jìn)行保鮮處理的。如果是餐廳的冷庫(kù)那就更是很重要的了，因?yàn)樗A存一天或者幾天的食材，所以冷庫(kù)就不能出現(xiàn)任何問(wèn)題。即使是很小很小的問(wèn)題也會(huì)影響冷庫(kù)的運(yùn)作，從而導(dǎo)致餐廳無(wú)法繼續(xù)營(yíng)業(yè)。所以，我們要根據(jù)我們各個(gè)公司性質(zhì)的不同，選擇設(shè)計(jì)一個(gè)與自己需求相符的冷庫(kù)是很必要。

冷庫(kù)對(duì)建筑結(jié)構(gòu)材料要求

冷庫(kù)對(duì)建筑結(jié)構(gòu)材料要求:

冷庫(kù)中長(zhǎng)期是低溫環(huán)境，在這樣的低溫環(huán)境中，特別是在周期性和融解循環(huán)過(guò)程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能?？偟膩?lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)和材料要求就是四點(diǎn)：隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性。

平衡窗設(shè)計(jì):

小型冷庫(kù)要求密封，在實(shí)際使用時(shí)由于庫(kù)內(nèi)和庫(kù)外的溫差較大，很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫(kù)門(mén)打不開(kāi)，為了有效解決這類(lèi)型的問(wèn)題，小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)一定要具備平衡窗設(shè)計(jì)，當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)部的壓力過(guò)低時(shí)，可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣，讓壓力平衡。

衛(wèi)生設(shè)計(jì):

酒店，機(jī)構(gòu)的小型冷庫(kù)對(duì)于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格，為了防止冷庫(kù)的衛(wèi)生安全隱患，在建造時(shí)一定要把冷庫(kù)的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角；這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角，保證庫(kù)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。