位于“跑道”前方的增氧水泵房

推水增氧讓一塘靜水動(dòng)起來，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的魚糞和殘存的飼料，順著循環(huán)水流進(jìn)入吸污水道，約80%可以被回收制成有機(jī)肥，剩下20%，則由已經(jīng)建成的魚塘底排污系統(tǒng)收集利用，整個(gè)過程零水體外排。飼料質(zhì)量已經(jīng)成為當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)主要問題，即使是傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖，如果追求低飼料成本或原料質(zhì)量太多。外圍魚塘里飼養(yǎng)了花鰱、白鰱等濾食性魚類，還有浮游生物和水生植物進(jìn)一步凈化水質(zhì)。

那么“跑道”養(yǎng)魚究竟能給魚類養(yǎng)殖業(yè)帶來什么樣的好處呢？

提高了養(yǎng)殖效率

據(jù)周恩平介紹，在700平方米的跑道中，今年一次性投入了鱸魚17萬尾，鳊魚4萬尾，平均一個(gè)“跑道”內(nèi)有4萬尾以上的魚，水槽里的魚兒爭(zhēng)先恐后地頂著水流不斷擺尾，嘩嘩作響的水面上，滿是魚群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚尾甩起的耀眼水花。而這還沒有達(dá)到每條“跑道”的滿負(fù)荷。建議使用每立方米的目標(biāo)生物量作為起始目標(biāo)，根據(jù)市場(chǎng)規(guī)格計(jì)算存活率，存活率為90％，并設(shè)計(jì)種子密度。5條“跑道”相當(dāng)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的50畝水塘的養(yǎng)殖量，而存活率比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式要高30%以上。且因?yàn)轸~相對(duì)固定在一處，使得飼料只需集中投放，利用率提高20%左右，魚可以長(zhǎng)得更快，可以比其他養(yǎng)殖戶更早捕撈上市，獲得更高的利潤(rùn)。

跑道養(yǎng)魚是將傳統(tǒng)老舊的池塘養(yǎng)魚方式改變成集中在流水槽里進(jìn)行養(yǎng)殖的新模式，其優(yōu)勢(shì)在于養(yǎng)殖魚類始終在溶解氧高的流水中生長(zhǎng)，養(yǎng)殖的魚生長(zhǎng)速度快，成活率高，單產(chǎn)高，飼料系數(shù)低，生產(chǎn)管理方便，起捕1魚方便，是一種、節(jié)能、環(huán)保、綠色的生態(tài)健康養(yǎng)殖新技術(shù)，通常會(huì)比粗放的傳統(tǒng)靜水池塘養(yǎng)魚增產(chǎn)1~2倍，大大提高魚產(chǎn)量、產(chǎn)值，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。（4）工廠制造的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備制造商正在逐步增加，“百花齊放，百家爭(zhēng)鳴”的假活潑市場(chǎng)，或產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“過渡期”，工業(yè)化循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的設(shè)計(jì)水平不平衡，設(shè)備制造水平參差不齊（國(guó)外模擬，創(chuàng)意差），市場(chǎng)設(shè)備市場(chǎng)價(jià)格差異明顯。

一、 跑道養(yǎng)魚基本原理 其原理是利用動(dòng)力學(xué)，通過增加動(dòng)力設(shè)備，借助外力推動(dòng)池塘內(nèi)的靜水，使池塘靜水流動(dòng)起來，變成循環(huán)的微流動(dòng)水，再通過污水處理系統(tǒng)帶走餌料殘?jiān)汪~糞便等殘?jiān)s物，從而達(dá)到調(diào)節(jié)凈化水質(zhì)、增加池塘水體溶解氧、改善池塘水體環(huán)境、提高餌料利用率、促進(jìn)魚類生長(zhǎng)發(fā)育的效果。如果能做到養(yǎng)殖水體的零排放，全國(guó)將節(jié)省下多少水資源，以及人工和能耗等。大量養(yǎng)殖案例證明，跑道養(yǎng)魚養(yǎng)殖密度大，成活率高，飼料利用率高，方便養(yǎng)殖管理，適合于高密度池塘養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)效益頗高。

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武漢智慧農(nóng)研水產(chǎn)科技有限公司是由武漢農(nóng)研興農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和武漢農(nóng)科院生物智造投資管理有限公司合作創(chuàng)立的。排污系統(tǒng)：配置排污裝置，及時(shí)搜集帶走殘餌和魚糞便等廢物殘?jiān)?，減少養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的污染。公司注冊(cè)資金800萬元。辦公地點(diǎn)在武漢市農(nóng)業(yè)科技研究院，在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)南側(cè)建設(shè)有占地200畝的太陽能工廠化水產(chǎn)育苗和養(yǎng)殖示范基地，在江夏區(qū)綜合村工業(yè)園擁有開發(fā)、生產(chǎn)各種現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備的生產(chǎn)基地。

您認(rèn)為流水槽的規(guī)模和大池之間1合適的比例是多少，是不是只要經(jīng)濟(jì)能力許可流水槽就可建得多一點(diǎn)？

周：當(dāng)時(shí)有人認(rèn)為流水槽規(guī)模越大，它的造價(jià)就越低，生產(chǎn)中我們通常是建3條槽。2013年當(dāng)時(shí)我們推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%，亦即2%的池塘養(yǎng)魚，98%凈水。當(dāng)時(shí)集污設(shè)備不行，開始在平望搞的時(shí)候是人工進(jìn)行吸污的，發(fā)展到現(xiàn)在既有手動(dòng)的，也有半自動(dòng)牽引式的，還有單軌的、雙軌的、智能化的。陳先生邊說邊拿出手機(jī)向我們介紹：雖然他人在外面，但是手機(jī)上可以隨時(shí)查看、隨時(shí)控制家里池中魚的情況，果然手機(jī)視頻上魚兒游動(dòng)搶食的景象一目了然，筆者親眼見證了什么叫養(yǎng)魚的遠(yuǎn)程控制。像我們?cè)谏虾Ｋ山龅牧魉郏褪侵悄芑?，程序全部輸入電腦，一天可以吸6次，也可以吸8次，事先設(shè)定輸入電腦即可。所以說，大池塘和流水槽的比例是根據(jù)吸污能力、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖能力等綜合確定的?，F(xiàn)在我們?cè)谕茝V時(shí)，比例放寬到3%，隨著設(shè)備的改進(jìn)和大池種養(yǎng)水平的提高，比例應(yīng)該還可以放寬。但是流水槽和大池塘的比例也有一個(gè)天花板，我認(rèn)為不可以太高，比例太高的話可能在3～5年內(nèi)沒問題，但是一旦超出了大池塘的凈化能力，也許10年后水質(zhì)又會(huì)走到像現(xiàn)在的樣子。我們的目標(biāo)是一池水要用到后還是好水，要零水體排放，可持續(xù)發(fā)展。