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我們?cè)谶x擇冷庫(kù)門及其周邊設(shè)施時(shí),應(yīng)該著重考慮以下幾個(gè)方面的因素:溫差決定厚度,進(jìn)出的極大設(shè)備決定凈門洞尺寸(一般每邊應(yīng)超過(guò)極大設(shè)備尺寸150~400mm),必要的強(qiáng)度支持決定門框的形式,環(huán)境決定材質(zhì),工人操作的規(guī)范性決定必要的防撞措施,須的安全逃生功能,盡量考慮的防夾、防撞功能,其它需要按照使用要求考慮的如風(fēng)幕、回籠間、互鎖、快速開(kāi)關(guān)等。
冷庫(kù)在建設(shè)好后,應(yīng)如何正確管理,使冷庫(kù)正常、安全的工作運(yùn)轉(zhuǎn)。
1.冷庫(kù)建造完成后,要做好開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作。開(kāi)機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門是否處于正常開(kāi)機(jī)狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設(shè)定溫度冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)一般是自動(dòng)控制的,但次使用時(shí)應(yīng)先開(kāi)冷卻水泵,運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再啟動(dòng)壓縮機(jī)。
2.要做好運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理。制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意“一聽(tīng)一看”。“聽(tīng)”是指聽(tīng)設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中是否有異常聲音,“看”是指看庫(kù)內(nèi)溫度是否下降。
3.要摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常
4.如果是水果、蔬菜用的保鮮冷庫(kù)的話,要做好果蔬的分類采收與庫(kù)內(nèi)堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應(yīng)是質(zhì)量上佳、成熟度適的,這樣更能體現(xiàn)出冷庫(kù)的使用價(jià)值。
使您要保鮮的水果蔬菜更好的保存,一般我們都是建議可與在保鮮冷庫(kù)中用水冷制冷機(jī)組,這樣能減少水果、蔬菜水分的流失。
客戶采購(gòu)冷庫(kù)的三項(xiàng)主要標(biāo)準(zhǔn):
1.冷庫(kù)采購(gòu)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)包括:冷庫(kù)所保持的溫濕度,-18℃或更低、溫度的波動(dòng)情況、以及冷庫(kù)的保溫狀況。冷庫(kù)進(jìn)出貨月臺(tái)和停車場(chǎng)。電梯和堆裝機(jī)械。
2.冷庫(kù)采購(gòu)的服務(wù)水準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。冷庫(kù)工程
如:冷庫(kù)的堆放質(zhì)量、進(jìn)出庫(kù)速度、包裝在搬運(yùn)中的損壞情況、以及冷庫(kù)的營(yíng)業(yè)時(shí)間;冷庫(kù)的收費(fèi)是否合理規(guī)范、以及冷藏費(fèi)的支付辦法等。
3.進(jìn)出冷庫(kù)的運(yùn)輸費(fèi)用
冷庫(kù)的位置和主要運(yùn)輸點(diǎn)之間的距離決定了運(yùn)輸成本的高低。當(dāng)然所經(jīng)道路是否暢通和是否需要通行證也需考慮。一條太會(huì)堵塞的路和需要通行證的路都會(huì)增加運(yùn)輸費(fèi)用。
運(yùn)輸費(fèi)用已成為影響冷庫(kù)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。
-18℃的凍庫(kù)和2~8℃的保鮮庫(kù)的區(qū)別?1、0-5℃恒溫冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)建造地點(diǎn)。不同的地點(diǎn),我們要考慮當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,包括溫度、濕度、及廠房周邊的環(huán)境,這對(duì)于我們0-5℃恒溫冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)也是十分重要的。
2、我國(guó)南方跟北方的氣候環(huán)境相差盛大,同是需要一套-18℃食品低溫冷庫(kù)建設(shè),但是在不同的位置氣候地域建設(shè)需要考慮到不同的制冷方式,制冷系統(tǒng)方案不同,那么所選用的設(shè)備,功率都不一樣,這樣就直接導(dǎo)致冷庫(kù)價(jià)格發(fā)生很大的變化。
3、-18℃食品低溫冷庫(kù)建設(shè)的體積大小是影響冷庫(kù)造價(jià)的因素,因此,在您咨詢甜瓜恒溫冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)造價(jià)的時(shí)候,要先對(duì)您想要建造的-18℃食品低溫冷庫(kù)建設(shè)的規(guī)模有一定概念。
昆明春威科技有限公司是集制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝的專業(yè)生產(chǎn)于一體的廠家。生產(chǎn)銷售:水果冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、冷庫(kù)板等。歡迎廣大顧客朋友來(lái)電洽談合作。