后，機(jī)柜中需要一個220伏三插座交流電源插座為機(jī)器供電?；旧?，在目前的廚房裝修中，插座將留在櫥柜下面，為廚房垃圾處理器或洗碗機(jī)等產(chǎn)品供電。如果沒有插座，則需要打孔和布線操作。通常，目前的廚房垃圾處理器配備有快速鎖定組件。在安裝過程中，移除水槽的原始法蘭，然后安裝組件仍然相對簡單。組裝好部件后，擰入機(jī)器，固定六角凹頭螺釘，插入安全銷，后連接相應(yīng)的下水管道。

首先，什么是垃圾處理？垃圾處理器的應(yīng)用始于19世紀(jì)30年代的美國。據(jù)說美國家庭垃圾處理器的普及率現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到95%左右。垃圾處理器的普及對城市垃圾的排放和居民區(qū)的環(huán)境保護(hù)也具有重要意義。垃圾處理器是指家用烹飪設(shè)備，利用電機(jī)驅(qū)動的研磨腔中的研磨錘和研磨盤的離心力將食物垃圾粉碎成直徑一般小于4毫米的顆粒，后通過下水道排出顆粒。壓碎的廚房垃圾顆粒非常小，不會因?yàn)閴核榈念w粒而堵塞排水管或下水道。

？餐廚垃圾處理器不僅可以處理垃圾分類帶來的麻煩，還可以減少餐廚垃圾積累帶來的異味、細(xì)菌滋生等問題。它還使垃圾分類過程中濕垃圾的清理變得簡單易行，是提高生活幸福度的物品。目前，餐廚垃圾處理器在我國仍處于市場培育和推廣階段。雖然工作原理并不復(fù)雜，但在采購時仍有許多地方需要注意，尤其是以下幾個問題應(yīng)該清楚理解。

DC電機(jī)還是交流電機(jī)？

電機(jī)是餐廚垃圾處理器的核心部件。目前，餐廚垃圾處理器使用的電機(jī)有兩種，DC型和交流型，各有優(yōu)缺點(diǎn)。簡單來說，判斷誰好誰壞是不可能的。

由于中國豐富的飲食文化，食物垃圾中仍有大量未被食用的油。近年來，目前，全國各地的地下市場嚴(yán)重影響了人們的食品安全。雖然食物垃圾對社會和人們的生活造成了很大的危害，但它富含有機(jī)物，也可以作為潛在的能源供應(yīng)商。通過適當(dāng)?shù)奶幚矸椒?，廚余垃圾中所含的能量可以被釋放并轉(zhuǎn)化為電能和熱能，可作為常規(guī)能源的有效補(bǔ)充。在中國能源供應(yīng)日益緊張之際，尋找新能源迫在眉睫。利用餐廚垃圾通過成熟的技術(shù)獲取能源是一個合理的解決方案。