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荔枝主要生長在帶狀地區(qū),它的天性喜歡陽光。它對環(huán)境溫度的要求非常敏感,能夠承受相對較低的環(huán)境溫度。然而,它不能在高溫環(huán)境下長時(shí)間儲(chǔ)存。特別是,新采摘的荔枝一旦放入自然環(huán)境中,會(huì)很快失去水分,在表面形成大量褐點(diǎn),影響產(chǎn)品質(zhì)量。因此,對于大多數(shù)種植者來說,如何正確使用保鮮冷庫貯藏荔枝已經(jīng)成為他們非常關(guān)心的問題。下面,讓我們來看看庫華制冷專家的詳細(xì)介紹。
作為大型冷庫施工企業(yè),庫華制冷認(rèn)為,使用保鮮冷庫貯藏荔枝應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1.荔枝的收獲應(yīng)根據(jù)其品種的成熟度來決定。大多數(shù)品種在八成熟時(shí)被采摘。采摘應(yīng)該在陽光明媚的早晨進(jìn)行,而不是在雨天或炎熱的中午或下午。
2.采收時(shí)應(yīng)防止荔枝表面的機(jī)械損傷。一旦發(fā)現(xiàn)荔枝表面有損傷或病蟲害發(fā)生,應(yīng)立即清除,仔細(xì)挑選,放入褲子中預(yù)冷,以降低荔枝表面溫度,抑制其呼吸。
膨脹閥(又稱調(diào)節(jié)閥)的作用是控制液態(tài)制冷劑流入蒸發(fā)器,達(dá)到減壓的目的。蒸發(fā)的制冷劑從蒸發(fā)器進(jìn)入壓縮機(jī)并被吸收。這個(gè)階段是低壓部分。重復(fù)這個(gè)循環(huán)以達(dá)到制冷的目的。保鮮倉庫的制冷原理是當(dāng)液態(tài)制冷劑變成氣體時(shí),需要吸收大量的熱量,即汽化潛熱。冰箱是利用這一原理冷卻的,因此食物被冷卻、干燥和保鮮。保鮮倉庫一般采用氨制冷劑或R404A、R22。制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、儲(chǔ)液罐、膨脹閥、蒸發(fā)器等部件組成。
速凍冷庫造價(jià)與冷藏庫的差別。
速凍冷庫的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫的數(shù)倍乃至數(shù)十倍,同時(shí)速凍冷庫一般要求達(dá)到-30℃以下,其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫高很多。
如果客戶無法提供準(zhǔn)確和詳細(xì)的數(shù)據(jù),例如無法提供剛生產(chǎn)的食品的初始溫度,為了保證冷庫的能力,只能按照常規(guī)或較高的配置進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣容易導(dǎo)致冷庫建造成本過高,資金浪費(fèi)。