洗碗機(jī)專用洗滌劑是專門為各類型洗碗機(jī)而設(shè)計的強(qiáng)力超濃縮洗滌劑，采用進(jìn)口原料配制而成，是一種新穎獨(dú)特的先進(jìn)配方，具有較強(qiáng)的去污能力，通過滲透、皂化、乳化、懸浮等化學(xué)作用，能快速去除各種食物殘漬和油脂。其特殊水處理劑使其適用于一切水質(zhì)，清洗后餐具不留斑漬。使您使用起來更方便、安全。1954年美國GE公司生產(chǎn)了一臺電動臺式洗碗機(jī)，不僅洗滌性能有所提高，而且整機(jī)體積外形也有所改善。用于洗碗機(jī)主洗階段。

使用方法可通過分配器自動加入洗碗機(jī)，本品用完時請拔下吸管，將吸管插入新桶中。請勿讓分配器在無洗滌劑狀態(tài)下空轉(zhuǎn)運(yùn)行。用量大約每筐5~5.5ml。

為確保餐具衛(wèi)生，務(wù)必做到:

l 進(jìn)入洗碗機(jī)前，餐具應(yīng)預(yù)除漬、沖淋

l 洗臂噴嘴必須暢通，過水壓力≥1Kg/cm3

l 溫度必須達(dá)到:

洗碗機(jī)的種類有多少？

洗碗機(jī)有百年歷史，按洗滌方式分：有通用型，有除渣型，有烘干型；按動力源分：有蒸汽加熱式，有電加熱式，有電汽混合式；按規(guī)格分：有1一4水箱；按小時洗滌量分：有1500-10000件。

烘干型洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么？

南京功茂機(jī)型特點(diǎn)：無論哪種規(guī)格洗碗機(jī)，碗碟洗滌后濕淋淋的，外觀不好看，一種處理是使用干燥劑；另種是在洗碗機(jī)尾端部分，配置烘干系統(tǒng)，對碗碟進(jìn)行烘干、消毒，達(dá)到碗碟干燥的目的。

消毒型洗碗機(jī)特點(diǎn)是什么？

南京功茂機(jī)型特點(diǎn)：整個洗滌過程采用物理（高溫水）消毒法：初洗工序水溫在60度，清洗工序水溫在80度以上，后工序配置85度高溫凈水漂燙系統(tǒng)，碗碟少在四次洗滌以上，確保消毒。

 化油型洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么？

南京功茂機(jī)型特點(diǎn)：化油機(jī)與洗碗機(jī)水箱不貫通，設(shè)備不連體；碗碟油膩大時必須先化油，對后面洗滌效果有保障，   碗碟化油后上洗碗機(jī)清洗、精洗、漂燙，工序結(jié)束；根據(jù)需要，配碗碟烘干系統(tǒng)。

洗碗機(jī)能烘干嗎？

南京功茂洗碗機(jī)除渣、清洗、漂燙工序，是在70-85度的高溫?zé)崴邪垂ば蛞来芜M(jìn)行的，完成這些工序后，碗碟表面很燙手，冷卻后就能達(dá)到微干程度，再加上烘干工序，所以能烘干。

 洗碗機(jī)能除渣嗎 ?

南京功茂洗碗機(jī)專門設(shè)置化油、除渣系統(tǒng)，后幾道清洗、精洗、漂燙工序都是70-85度高溫?zé)崴?，碗碟?jīng)過一道道沖刷工序，洗的干凈，消毒徹底，表面潔凈透亮。