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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的企業(yè),公司主營「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「鋁鍋不粘鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」「搪瓷不粘鍋」「鐵氣氮防銹不粘鍋」「真不銹不粘鍋」等。所以為了不糊鍋,我們不得不多加油,而高溫下的油又會發(fā)生很多奇怪的反應可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質,不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系。
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鑄鐵鍋因為其一體鑄成的特殊工藝,溫度可以緩慢上升,并在較長時間內保持才230℃左右,不產生油煙。而且只要在使用前做好預熱,中小火就可以達到與普通鍋器大火使用的效果一樣。
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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復底鐵鍋」「復合鈦合金不粘鍋」「三層復合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
鐵鍋需要進行精心的養(yǎng)鍋以防止生銹,這樣才能長時間進行使用,同時不粘性較差,不適合新手選擇。而且鐵鍋重量較大,不方便傾倒食物,不適合手腕力量比較差的人群。
不銹鋼鍋具有亮眼的外形,同時重量較輕,適合追求廚房顏值的人群使用。使用得當?shù)脑?,不銹鋼鍋具有經(jīng)久耐用不生銹的優(yōu)點,相對來說使用成本較高,適合追求高品質生活的人群。
.厚度
某種程度上來講,鍋身厚度與重量呈正比,但是不同材質的鍋具,即便重量相同,厚度可能差距很多,比如鐵鍋與鋁鍋。鍋身過厚,會影響鍋身的熱傳導性能,需要更長的熱鍋時間,鍋身過薄會造成受熱不均,損害不粘涂層。