臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家使用注意事項(xiàng)

使用注意事項(xiàng)

1、爐面有損傷時(shí)應(yīng)停用

     臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。

2、容器水量勿超過(guò)七分滿(mǎn)，避免加熱后溢出造成機(jī)板短路。

3、容器放置

     容器必須放置臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家中央，可避免故障（因利用磁性加熱原理，當(dāng)容器偏移，易造成無(wú)法平衡散熱，產(chǎn)生故障）。

4、加熱時(shí)保持功率穩(wěn)定

     加熱至高溫時(shí)，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機(jī)板）。

臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家

臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家采用獨(dú)特的節(jié)能器設(shè)計(jì)

    臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家采用獨(dú)特的節(jié)能器設(shè)計(jì)，廚師只要把燒菜的鍋放到爐灶上，灶火會(huì)立即自動(dòng)調(diào)大，烹調(diào)中大火小火自由轉(zhuǎn)換，十分方便；單眼低湯灶可以有效杜絕空燒減少燃?xì)夂陀偷睦速M(fèi)，每年每臺(tái)節(jié)能器的節(jié)能收益達(dá)到一萬(wàn)元以上（按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算）。

   臨沂熬糝專(zhuān)用鍋廠(chǎng)家的節(jié)能效果與其他光電子類(lèi)節(jié)能器相比，我廠(chǎng)產(chǎn)品工作狀態(tài)和效果穩(wěn)定性都是很可觀(guān)的，不會(huì)受灶臺(tái)高溫、油污等因素的影響。雙頭低湯灶大大減小了因空燒產(chǎn)生的有害廢氣物，和廚房有限空間里氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量。

低湯灶

低湯灶又叫低湯爐，矮湯爐，矮腳爐，矮湯灶，是一種廣泛用于食堂、飯店、餐廳的商用廚房灶具。低是指爐子的結(jié)構(gòu)。湯是指爐子的用途，主要用來(lái)熬湯。

一、性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用不銹鋼外殼，雙重防輻射屏蔽設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用。

2、工作：只設(shè)簡(jiǎn)單開(kāi)關(guān)旋鈕，起鍋后無(wú)需調(diào)節(jié)，操作方便。

二、應(yīng)用行業(yè)

1、餐飲（酒樓、茶餐廳、中餐廳、大排擋、飯館等）

2、單位食堂（企業(yè)單位、學(xué)校食堂、酒店、賓館、工廠(chǎng)等）

三、類(lèi)型

低湯灶有分高背低湯灶、矮背低湯灶、無(wú)背低湯灶、雙頭低湯灶。

雙頭低湯爐 雙頭燃?xì)鉁珷t 雙眼湯爐灶 酒店煲湯爐灶 雙頭矮湯爐

電壓：380(V)

功率：0.55(Kw)

外形尺寸：1400×700×950(mm)

適用范圍：茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店

注意事項(xiàng)

1.請(qǐng)注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發(fā)現(xiàn)損壞，要求及進(jìn)更換;

2.開(kāi)爐之后，要清理爐面及排水槽，保持清潔衛(wèi)生;

3.防止硬，重物件碰爐身，以免造成損壞;

4.經(jīng)常清理爐頭積炭及其它雜物;

5.使用完畢，切記關(guān)閉所有燃?xì)獬?，風(fēng)掣及電源。