更加使用咖啡豆研磨機的方法

更加使用咖啡豆研磨機的方法更加使用咖啡豆研磨機的方法有哪些？如果您正在使用研磨機，只需調(diào)整到所需的設(shè)置。由于研磨粒度對萃取有如此顯著的影響，當(dāng)你微調(diào)你的萃取過程時，你甚至可能想要記下不同研磨粒度的萃取結(jié)果。如果你用的是手工研磨機，先研磨幾顆豆子來檢查一下設(shè)置。然后你可以調(diào)整和研磨你預(yù)先測量的豆子。如果你正在使用刀片研磨機、食品加工機或攪拌機，那么花點時間是很重要的。決定你想要的研磨你的萃取方法。然后把所有的豆子研磨一下，檢查一下顆粒的大小，再研磨一次。重復(fù)這個過程，直到你得到你想要的研磨大小，小心不要讓地面升溫。不管你用什么方法，你都要準(zhǔn)確地測量你想要的咖啡量和咖啡豆的量。你可以用一個量勺來量整個豆子?；蛘?，投資一個像這個內(nèi)置計時器的咖啡數(shù)字秤。

平刀磨豆盤咖啡機優(yōu)缺點

平刀磨豆盤咖啡機優(yōu)缺點想要短時間內(nèi)獲得香味較濃的咖啡時，建議選擇平刀磨豆機，產(chǎn)生的的咖啡粉顆粒呈現(xiàn)片狀，而片狀可以讓細胞壁面積增大。因此，平刀磨盤的咖啡研磨機能夠在短時間內(nèi)提升咖啡濃度和萃取度，使得其沖泡的咖啡香氣在短時間內(nèi)明顯提升。但是由于咖啡粉形狀扁長，體積較輕，當(dāng)萃取時間過長時，便會吸入過多水量，使得雜味和澀味都增加。但如果上述兩點都做到了，就如同我所說的“大巧不工”，你非但不需要磨豆機的研磨來協(xié)助你修飾味道，甚至你會開始追求將咖啡豆風(fēng)味逼到美味盡出、雜味未出的那個風(fēng)味臨界點。一旦掌握了沖煮基礎(chǔ)的地方，平刀中正平和的風(fēng)味很少人不愛，這就是平刀的優(yōu)點也是缺點：從種子到杯子，哪個地方有所缺漏，平刀都無法為他提供修飾，同樣的如果這些程序都沒有紕漏，也只有平刀能把這杯咖啡的極限呈現(xiàn)出來。如果對咖啡豆的狀態(tài)把持得不好，又或者是沖煮人本身的手法還有可調(diào)整的地方，平刀很容易把這些不足造成的缺點一一的擺到你面前。會使用大巧不工來形容平刀，實在是因為它的不加修飾性。平刀研磨的概念，就像在削切咖啡豆，將咖啡豆削切成一片片“厚度”大致一致的片狀顆粒，這種研磨方法，能夠的讓咖啡本身的物質(zhì)被萃取，讓手法上的差異、豆子的好壞毫無保留的呈現(xiàn)在一杯咖啡中。

東莞磨盤技術(shù)實現(xiàn)要素:本實用新型的目的

東莞磨盤技術(shù)實現(xiàn)要素：本實用新型的目的在于提供一種磨盤，具備可以進行切割和打磨兩種工作，并且定位效果好，工作精度高的優(yōu)點，解決了現(xiàn)有技術(shù)僅能進行切割操作，需要進行打磨拋光操作時還需要更換磨盤，比較麻煩，并且定位效果一般，長時間使用可能會產(chǎn)生偏移，導(dǎo)致精度下降的問題。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種磨盤，包括磨盤主體、打磨外盤、定位盤、打磨齒、固定柱、定位板和第二定位板，所述磨盤主體的外側(cè)固定安裝打磨外盤，所述打磨外盤的外壁面固定安裝打磨齒，且打磨齒上設(shè)置齒槽，所述打磨齒的上表面設(shè)有卡槽，且卡槽兩端的打磨齒表面設(shè)有通孔，所述打磨齒的頂部固定連接有砂輪，且砂輪的底部通過卡板與卡槽相固定，所述砂輪底部的兩端固定連接固定柱，且固定柱貫穿通孔，所述固定柱底部的表面設(shè)有卡孔，所述固定柱上裝接有卡銷，且卡銷貫穿卡孔，所述卡銷的一端固定安裝有限位塊，且卡銷的另一端固定安裝有鎖緊螺母，所述打磨外盤的內(nèi)壁面通過連接盤與定位盤相連接，且定位盤的表面設(shè)有定位孔，所述定位孔外側(cè)的定位盤上表面固定連接有固定塊，且固定塊的一端通過壓力彈簧與定位板相連接，所述定位孔內(nèi)側(cè)的定位盤上表面固定連接有第二固定塊，且第二固定塊的一端通過壓力彈簧與第二定位板相連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型通過在打磨齒的頂部設(shè)置砂輪，達到了具備切割和打磨兩種工作狀態(tài)的效果，普通狀態(tài)下可以利用打磨齒進行切割工作，需要進行打磨工作時，可以利用砂輪的固定柱與卡板分別與打磨齒的通孔和卡槽相連接，并利用卡銷進行固定，此時砂輪的外表面比打磨齒突出，因此可以進行打磨工作，通過在定位孔頂部的兩端設(shè)置定位板和第二定位板，達到了對磨盤進行定位的效果，磨盤在進行固定時，可以將定位孔與裝置表面專門的定位銷相連接，同時定位板和第二定位板可以利用壓力彈簧將定位銷的頂部固定住。