廣東通達廚房設備工程有限公司----飯?zhí)脧N房抽油煙設計；

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。

變壓式：

將各層的煙道做成不同的截面形式，下層煙道通過主次煙道排氣，而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用，直接將油煙排入煙道排出。變壓式煙道的目的也是試圖通過改變煙道的截面形式，利用煙氣流動的各種物理規(guī)律，使氣流保持向上的運動，防止煙氣倒灌和互串

從噪音上看：這一點對于油煙機來說也是很重要的，通常鋁箔管比較柔軟，而塑料管則比較硬，所以在通風的過程中，鋁箔相對于來說噪音會更小一點，排煙時也不容易串味。

這樣一對比，可以看出：

使用效果：鋁箔管=塑料管

美觀程度：鋁箔管>塑料管

耐熱性：鋁箔管>塑料管

安裝方面：鋁箔管<塑料管

高壓靜電（等離子）

利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的周的油煙去除率95%，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內積油嚴重，風險很大。

控系統(tǒng)正常運行的基本質量要求作出了規(guī)定。

2．1.２ 通風工程系統(tǒng)無生產負荷聯(lián)動試運轉及調試應符合下列規(guī)定：

１　系統(tǒng)聯(lián)動試運轉中，設備及主要部件的聯(lián)動必須符合設計要求，動作協(xié)調、正確，無異常現(xiàn)象；

２　系統(tǒng)經過平衡調整，各風口或吸風罩的風量與設計風量的允許偏差不應大于15%；

３　濕式除塵器的供水與排水系統(tǒng)運行應正常。

說明：本條文對通風工程系統(tǒng)無生產負荷的聯(lián)動試運轉及調試的基本質量要求作出了規(guī)定。

（4）穿孔板表面應清潔，無銹蝕及孔洞堵塞。

（5）消聲器安裝的方向應正確，不得損壞和受潮。

（6）大型組合式消聲器的現(xiàn)場安裝，應按照正確的施工順序進行。消聲組件的排列、方向與位置應符合設計要求，其單個消聲器組件的固定應牢固。

（7）消聲器、消聲管均應單獨設支架，其重量不得由風管承受。