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現(xiàn)在很多的餐館都集中性的使用密胺餐具,因為它各方面的優(yōu)勢,密胺餐具的花紋花色多樣,可根據(jù)客戶需求設(shè)計定做,滿足不同客戶的用餐習(xí)慣,密胺餐具的保養(yǎng):密胺餐具在使用后應(yīng)該放置須在干燥的地方,”加熱美耐皿通過紅外線加熱管加熱,柜內(nèi)溫度上升到200 - 300攝氏度,以達到消毒的目的。密胺餐具如何清洗:洗碗機的水溫應(yīng)控制不超過80℃,過高的溫度不但對洗滌效果沒有太大幫助,還有可能使餐具變形,老化等,建議采用超聲波洗碗機,洗凈效果好。
密胺餐具手洗時,用軟抹布洗凈餐具,然后用清水沖洗干凈,濾水后轉(zhuǎn)入消毒環(huán)節(jié)。嚴(yán)禁用鋼絲球,刷子等硬質(zhì)洗潔用品清洗,密胺餐具清洗和密胺時,首先拆卸電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒器的內(nèi)表面和外表面,禁止使用水。因為密胺餐具有陶瓷的質(zhì)感,表面比較光滑清洗起來也是比較方便的,如果是特別難洗的污垢建議拿洗潔精水浸泡一下,再拿刷碗布洗刷即可,或者直接用洗碗機清洗。
密胺餐具特點:1.安全衛(wèi)生,無毒無味,適合居家使用;2.質(zhì)硬、耐用、不易破碎;3.耐酸堿,對油脂、酸、堿及各種溶劑都具備優(yōu)越抵抗性;4.表面光澤,便于洗滌;密胺餐具使用洗碗機時,餐具的擺放一定要正確,碗、碟、匙等都要按各機型使用說明中標(biāo)示的位置和方向放入擱碗架,錯誤的擺放方式將直接影響水流,影響洗凈度;密胺餐具產(chǎn)品質(zhì)地光滑具陶瓷外觀,一般的餐具都易碎,會有破碎傷人的安全隱患,但密胺餐具抗摔,耐沖性良好,使用壽命較長,