胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次！

這個(gè)過(guò)程只要洗掉加工過(guò)程的浮灰就好了，更好的保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不可多洗，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。

2、溫水浸泡

40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個(gè)過(guò)程是為了醒米。

3、加水下鍋

水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來(lái)的米軟糯適中，口感合適。

4、煮熟

跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開(kāi)電飯煲，香味立刻撲鼻而來(lái)！

煮出來(lái)的米飯香甜細(xì)膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來(lái)咨詢(xún)。

吉林單氏米業(yè)有機(jī)胚芽米加工能力

具有專(zhuān)業(yè)的全新的生產(chǎn)設(shè)備10余臺(tái)，全新的生產(chǎn)設(shè)備，全天候加工生產(chǎn)。日加工生產(chǎn)有機(jī)胚芽米萬(wàn)斤以上，保證生產(chǎn)及供貨的及時(shí)性，作為您的后備主力軍。

具有多年參與生產(chǎn)的工人20余人，從加工生產(chǎn)到出庫(kù)過(guò)程，流水線生產(chǎn)，節(jié)省時(shí)間及勞動(dòng)力成本，保證胚芽米的產(chǎn)出穩(wěn)定、。

為多家品牌代工合作，保證加工及時(shí)，供貨及時(shí)，下訂單后兩天內(nèi)發(fā)出，為您解決貨源問(wèn)題。無(wú)論是品質(zhì)還是時(shí)效都值得信賴(lài)。

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吉林單氏米業(yè)客戶咨詢(xún)便捷

吉林單氏米業(yè)為了及時(shí)妥善的處理客戶的問(wèn)題和接收廣大米友的建議。

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選擇了堿不落胚芽米的米友們都是為了一份健康，吉林單氏米業(yè)的熱情周到的服務(wù)，可以讓您沒(méi)有其他任何后顧之憂！

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怎樣能保持堿不落有機(jī)胚芽米的營(yíng)養(yǎng)？

1、保存條件

達(dá)到合適的保存條件，放在陰涼干燥通風(fēng)處或者放在冰箱冷藏室里。胚芽米中的活性物質(zhì)得以完整的保存，維持生物活性。如果存儲(chǔ)條件達(dá)不到導(dǎo)致變質(zhì)了，一定不要再食用。

2、淘米

蒸煮的過(guò)程中，要先淘洗米。不可像淘洗精白米一樣，大力的清洗搓揉。淘洗一次比價(jià)好，洗去浮在表面的浮灰，淘米水仍然是淡淡的白色。

3、蒸煮時(shí)間

堿不落胚芽米中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果蒸煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)破壞部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使得營(yíng)養(yǎng)流失。電飯煲跳閘之后，再燜煮十分鐘左右就可以食用，盡量不要過(guò)度加熱。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，自有種植基地和擁有專(zhuān)利的專(zhuān)業(yè)加工廠，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來(lái)咨詢(xún)。