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輕食的食物樣式
輕食由西方傳入我國,食物的樣式目前仍以西式的簡餐食物樣式為主。制作簡單、注重搭配、營養(yǎng)健康是輕食食物的主要特征。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。
其實(shí)輕食的本質(zhì)追求的就是一種健康、均衡、營養(yǎng)的理念。如果過度執(zhí)著于條條框框反而失去了輕食的樂趣。
輕食的食物,尤其是以新鮮蔬菜為主的食物大部分為水分。
關(guān)于輕食,想必大家還有不少疑慮:
輕食就是不怎么吃東西嗎?
聽說輕食就只吃沙拉?
這樣吃,就真的能瘦?
輕食≠節(jié)食
早的輕食,是來自英國下午茶中的茶點(diǎn)。到了法國,成了用各種面包切成片,再搭配蔬果做成的小型三明治。幾經(jīng)發(fā)展,輕食由簡單飽腹的小點(diǎn)心,逐漸演變成了健康的~