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食品冷庫定制報價的行業(yè)須知“本信息長期有效”

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發(fā)布時間:2020-12-10 15:26  







1、制冷壓縮機組安裝制冷壓縮機組位置離蒸發(fā)器越近越好,且易維修,散熱良好,如外移需安裝遮雨棚,制冷壓縮機組位四角需要安放防震墊片,安裝水平牢固,不易被人碰著。

2、制冷壓縮機組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定。

3、制冷壓縮機組散熱器安裝散熱器安放位置離制冷壓縮機組越近越好,zui好在制冷壓縮機組偏上位,散熱器安裝位具備zui佳散熱環(huán)境,吸風口不能對著其它設(shè)備出風口,特別是油性氣體,出風口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備,離地應有2M高,安裝水平牢固。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



冷庫一般在零下20度左右,由于環(huán)境溫度低,不適合安裝消防噴淋系統(tǒng)。因此,冷庫內(nèi)的防火要更加注意。雖然冷庫的環(huán)境溫度低,但是,如果發(fā)生著火,庫里有可燃物,特別是存貨往往有紙箱和木箱包裝,是很容yi燃燒的。因此,冷庫火災危險性也是很大的,冷庫必須嚴禁煙火。同時,冷風機及其電線盒,電源線,電加熱管,也要經(jīng)常檢查,消除電器火災隱患。冷凝器一般安裝在室外樓頂屋面上,在夏季氣溫較高的環(huán)境里,冷凝器的溫度本身就很高,使機組運轉(zhuǎn)壓力加大。如果高溫天氣多,可以在屋面冷凝上加建涼棚,遮擋陽光,使冷凝器溫度降低,以達到減輕機器壓力,保護機組設(shè)備,從而保證冷庫溫度的目的。當然,如果機組能力足夠可以保證庫溫,也可以不建涼棚。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



相同條件下哪種冷庫建造價格便宜:

相同條件下氨冷庫的建造價格比氟冷庫要便宜,液氨是易消耗品,比氟要便宜,但是氨冷庫建造過程比較復雜,需要用專用的制冷機房,安裝工程龐大,配套設(shè)備和主要管道過多,需配套基礎(chǔ)建設(shè)氨制冷一般用在大型冷庫工程中,一般建造在比較空曠的地方,要先向相關(guān)部門申報才能安裝氨冷庫,氟制冷冷庫建造不要向相關(guān)部門申報。保鮮冷庫設(shè)計的排水問題應該注意什么?

1、冷卻物冷藏間設(shè)在地下室時,其沖(融)霜排水的集水井(池)應采取防止凍jie和防止水流倒灌的措施。

2、冷卻間和制冷壓縮機房的地面應設(shè)地漏,地漏水封高度不應小于50mm。

3、冷庫建筑的地下室、地面架空層應設(shè)排水措施。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制



速凍冷庫是溫度比較低的一種冷庫設(shè)備,他的選材質(zhì)理和制作配置是比較講究的,與一般的普通冷庫是有很大的不同。速冷冷庫的常用溫度為-40~-80度左右的冷庫,主要作用是快速凍jie定型產(chǎn)品后,再放入冷藏庫內(nèi)較長時間保存的作用。由于速凍冷庫的溫度比常規(guī)的冷庫低很多,所以稱為速凍冷庫,放入速凍冷庫的產(chǎn)品,一般是要求在一定的時間內(nèi)將產(chǎn)品定型后,達到快速凍jie的目的,以便于方便儲存。有些產(chǎn)品如果長時間沒有凍jie,除了會變質(zhì)fu敗,有些還會擠壓變形,還利于產(chǎn)品的保存,速凍冷庫應用也十分廣泛,如水餃、包子、魚丸、大黃魚、金槍魚、干貨等。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制


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