東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

根據(jù)相關(guān)部門發(fā)布信息，新發(fā)布的《食品中z大殘留標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年3月1日起實(shí)施，此前涉及食品中z大殘留的6項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和10項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將同時(shí)廢止，包括《農(nóng)產(chǎn)品中z大殘留》、《蔬菜、水果中jia胺磷等20種z大殘留》、《農(nóng)產(chǎn)品中z大殘留》等。所以，要避免受到蔬菜中農(nóng)藥殘留的危害，就要特別注意防范不合格率高峰期的“高危季節(jié)”和“高危蔬菜”。此外，新標(biāo)準(zhǔn)還將代替其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中涉及本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指數(shù)各檢測(cè)中心擬升級(jí)設(shè)備，包括舊版《食品中z大殘留》、《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等。

生活中離不開的蔬菜殘留快速檢測(cè)儀

蔬菜殘留檢測(cè)儀越來(lái)越普遍的被應(yīng)用到日常生活里，你會(huì)正確使用殘留快速檢測(cè)儀嗎？

蔬菜殘留檢測(cè)儀，從進(jìn)入檢測(cè)室的待檢樣品進(jìn)行取樣、預(yù)處理、然后經(jīng)殘留快速檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，大約需要25分鐘可得出結(jié)果。一次可檢測(cè)8個(gè)樣品，做到了、快速、準(zhǔn)確的檢測(cè)效果。            

含有殘留的農(nóng)產(chǎn)品能不能吃？　　食用含有殘留的農(nóng)產(chǎn)品是否安全取決于的殘留量、毒性和食用的量。為確保農(nóng)產(chǎn)品的安全，各國(guó)根據(jù)的毒理學(xué)數(shù)據(jù)（主要是每日允許攝入量和急性參考劑量）和居民食物結(jié)構(gòu)等制定殘留標(biāo)準(zhǔn)，殘留量低于標(biāo)準(zhǔn)是安全的，可以放心食用，而超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品則存在安全風(fēng)險(xiǎn)，不應(yīng)食用。一般有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)閷?duì)所用的農(nóng)藥以及使用方法都有嚴(yán)格的規(guī)定，農(nóng)藥殘留相對(duì)較小，超標(biāo)的情況少，相對(duì)比較安全。需要補(bǔ)充的是，在制定殘留標(biāo)準(zhǔn)時(shí)增加了至少100倍的安全系數(shù)，因此殘留標(biāo)準(zhǔn)具有很大的保險(xiǎn)系數(shù)，理論上講，即使誤食殘留超標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品也可能不會(huì)發(fā)生安全事故。

　為確保農(nóng)產(chǎn)品安全，我國(guó)對(duì)安全性進(jìn)行嚴(yán)格管理，登記需要進(jìn)行兩年18項(xiàng)急性、亞慢性和慢性等安全試驗(yàn)，不批準(zhǔn)存在致癌致畸等安全隱患的產(chǎn)品登記。

一般有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)閷?duì)所用的以及使用方法都有嚴(yán)格的規(guī)定，殘留相對(duì)較小，超標(biāo)的情況少，相對(duì)比較安全。由于采用傳統(tǒng)檢測(cè)方法時(shí)間較長(zhǎng)，有一定的滯后性，故可選擇快速檢測(cè)作為篩查手段。小麥、水稻和玉米等糧食作物，由于生長(zhǎng)期長(zhǎng)，儲(chǔ)存期也長(zhǎng)，大部分殘留會(huì)降解掉，而且又要經(jīng)過加工和烹調(diào)，殘留會(huì)進(jìn)一步去除和降解，相對(duì)比較安全。