盡可能購(gòu)買包裝產(chǎn)品。目前，有些商店出售散裝的速凍食品。這些食品雖然價(jià)格相對(duì)便宜，但容易受到污染，不符合食品衛(wèi)生要求，因此盡可能不要購(gòu)買散裝速凍食品。

速凍面米制品在購(gòu)買后，也一定要嚴(yán)格按照包裝上標(biāo)明的貯存條件來(lái)保存，注意保質(zhì)期。速凍面米制品因?yàn)樯a(chǎn)工藝關(guān)系，風(fēng)味、口味會(huì)受到一定程度的破壞及損失，消費(fèi)者在購(gòu)買回家后，短期內(nèi)應(yīng)盡快食用，不要貯存過(guò)久。

購(gòu)買這些速凍食品時(shí)，不要到臨界期再買，還是買那些更新出廠的產(chǎn)品比較放心。