?打漿機使用方法

打漿機使用方法：

1、將鮮肉放入桶內(nèi)，加入少量純堿，蓋好蓋子，啟動開關(guān)。運轉(zhuǎn)約30秒鐘后取下蓋子，手握攪拌圈作上下、左右擺動約一分鐘，再蓋上蓋子，從漏斗注入配料，運行片刻，取下蓋子，再用手握攪拌圈做如上攪拌片刻，關(guān)閉開關(guān)，加工便完成。

2、若電壓較低時，肉應(yīng)分次加入，并在開機前加入少許清水或冰塊于肉中，可起到省力的效果。

3、當(dāng)機器運作時，嚴禁將手及其他物品伸進桶內(nèi)所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低，其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨吸水量和重組織性強，所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性。

魚丸打漿機丸子雙層打漿機性能

魚肉丸子的配套設(shè)備：魚肉打漿機可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如肉丸攪拌機、肉丸機、高速肉丸打漿機加工食品類型：用于肉丸、魚丸等肉材料打漿。魚肉打漿機大本產(chǎn)品采用新升級技術(shù)設(shè)備，選用材料符合國際食品衛(wèi)生要求，做工細致、外表美觀、便于清洗，用于漿、肉漿，適合賓館、酒家、肉類加工場、工廠、、機關(guān)食堂等單位之用。本機有慢速高速調(diào)速各種款式，同時針對不同的食品采用更專業(yè)的機器用出更專業(yè)的效果，使食品做小型號均有，一般肉丸機可以配置小型打漿機就可以生產(chǎn)丸子，簡單易學(xué)。

工作原理

   簡潔實用的自動油壓上料器，節(jié)省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，打漿機操作方便、省電、噪音小，本機設(shè)計合理，操作安全，外表美觀大方。