燒烤電烤爐廠家

馕坑燒烤，從這個名字當中我們就可以了解到這個方式的燒烤類型還是很少見的。普通的燒烤都是用爐子進行燒烤的，但是這家店鋪對于燒烤的形式是另有其他的方法。這種方法不僅保留了肉質(zhì)的原汁原味，而且還可以讓調(diào)料更好的進入到所烤的食材當中，所以很多人都會想要加入到這個的燒烤店當中。馕坑燒烤加盟已經(jīng)成為很多燒烤加盟品牌當中的一個了，很多人想加入到這個品牌當中不僅僅是因為他的燒烤的形式比較新穎，更是因為他燒烤的形式得到了很多消費者或者是吃貨們的認可。

馕坑是制作新疆傳統(tǒng)美食的一種燒烤灶具，馕坑燒烤出的馕、烤包子、馕坑肉等美食深受新疆各族人民的喜愛。智能化的電馕坑能夠?qū)崿F(xiàn)馕坑內(nèi)部熱空氣的循環(huán)利用，在保留傳統(tǒng)馕坑烤制食品風味的同時，還有效提高了馕坑的工作效率：一個小時可以打200到300個馕，馕坑不需要重復加熱，而且品質(zhì)穩(wěn)定，每個馕出坑后，色澤一致。歡迎新老顧客蒞臨參觀指導相關(guān)的產(chǎn)品。

便攜式馕坑爐，包括下爐體、中爐體、上爐體、加熱爐膛和爐蓋，加熱爐膛置于下爐體內(nèi)部凸臺上，中爐體置于下爐體上部，上爐體置于中爐體上部，爐蓋蓋在上爐體頂部；所述下爐體、中爐體、上爐體、爐蓋依次自下而上可拆卸連接。本實用新型將烤肉爐與馕坑爐功能為一體，體積小、安全環(huán)保、清洗、攜帶方便，而且熱能利用率高，同時便于引火、收集、傾倒碳灰，減少引火冒出的大量煙氣對食物和爐體的熏烤。

馕坑是維吾爾族生活中極其重要的傳統(tǒng)烤制工具，現(xiàn)有馕坑還存在的缺陷是，由于馕餅放置在燃料的旁邊進行烤制，煤和木材等燃料燃燒產(chǎn)生的灰塵會污染馕餅，并且會影響馕餅的口味和營養(yǎng)；此外，現(xiàn)有的馕餅在烤制肉類食物時，肉類食物中的水分和油脂滴落在木碳上，產(chǎn)生油煙，油煙中的致病物質(zhì)直接進入烤肉內(nèi)，對人體健康不利，并且烤出來的肉質(zhì)干硬，口感不好。