代理什么樣的品牌發(fā)展紅酒生意

　　1、代理進(jìn)口紅酒品牌 隨著紅酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展，紅酒逐漸流行，在人們的日常生活中紅酒的消費也是愈加普及的。不過，比起一些國產(chǎn)紅酒，消費者對于進(jìn)口紅酒是更為青睞的，進(jìn)口紅酒的需求情況也是越來越好的。也因此，市面上也無可避免的出現(xiàn)了一些假劣酒品。由此來看，選擇進(jìn)口紅酒品牌代理是更占優(yōu)勢的。

　　2、酒品貨源充足的品牌 既然是想要發(fā)展紅酒生意，酒品貨源也是要保障充足的。酒品大多都是由原產(chǎn)國運輸?shù)絿鴥?nèi)，中間歷經(jīng)不少的時間。因此，為了更好的發(fā)展紅酒生意，選擇酒品貨源較充足的進(jìn)口紅酒品牌代理是很明智的。品牌供應(yīng)商的貨源倉儲較足，能夠在一定程度上保障紅酒生意的穩(wěn)步運營。

幾種葡萄酒瓶瓶塞的利與弊

1、軟木塞(Natural Cork)軟木塞封瓶是目前盛行的葡萄酒封瓶方式，約80%的葡萄酒都會采用軟木塞封瓶，尤其是高品質(zhì)紅葡萄酒更是。有別于人工合成酒塞，軟木塞是從天然橡樹皮上切割而來，而且這種制作方法已流行數(shù)個世紀(jì)之久。利：軟木塞能很容易打入酒瓶中，膨脹后能達(dá)到的封口效果，但其通透性特點卻又能令瓶內(nèi)的葡萄酒通過軟木塞自身的細(xì)毛孔與外界的空氣進(jìn)行接觸，以達(dá)到陳釀效果。

弊：軟木塞須采用開瓶器開啟，而且可能會出現(xiàn)斷塞狀況。另外，軟木塞還存在一大隱患——軟木塞污染，其會令葡萄酒出現(xiàn)難聞的霉味或濕紙板味。

2、螺旋蓋(Screw Cap)螺旋蓋用鋁制作，可回收利用，被澳大利亞和新西蘭的眾多酒商采用，主要用于白葡萄酒和某些高品質(zhì)紅葡萄酒的封瓶。利：與軟木塞相比，螺旋蓋的密閉性更好，但也并不是完全密封，只是了隔離了更多的空氣罷了，這有助于保護(hù)葡萄酒的原本果香。弊：由于葡萄酒的“呼吸”不通暢，因此可能會讓葡萄酒的香氣中夾雜著氣息。

3、人工合成軟木塞(Synthetic Cork)我們提到的人工制品大多都是由石油制作而成塑料，但人工合成軟木塞不是這樣。的人工合成軟木塞制造商Namacorc近就推出了一款采用甘蔗制成的合成軟木塞。而眾多人工合成軟木塞都是采用橡木屑或用過的軟木塞制作。利：人工合成軟木塞不管在外形上還是在功能上都與天然軟木塞類似，都能保證葡萄酒的正?！昂粑?，而且還不存在軟木塞污染的風(fēng)險。弊：有人說，人工合成軟木塞會給葡萄酒帶來一股化學(xué)制品的味道。

葡萄酒瓶上為什么會有一層保鮮膜？

葡萄酒瓶上的保鮮膜，主要是五防一過濾，“五防”即防灰塵、防磨損、防霉變、防污染、防模糊，一過濾即瓶塞污染過濾。

五防

（一）防止酒標(biāo)沾滿灰塵

葡萄酒陳列在貨架中，酒標(biāo)會積滿灰塵，因為要保持美觀，我們經(jīng)常會用毛巾擦拭，酒標(biāo)輕則變黃，重則變壞，裹上保鮮膜后，隔絕了灰塵，酒標(biāo)則不會損壞。

（二）防止酒標(biāo)運輸磨損

紙質(zhì)的酒標(biāo)在運輸過程中很容易發(fā)生磨損，而保鮮膜能地保護(hù)酒標(biāo)不受磨損。尤其一些品牌或定制酒標(biāo)的葡萄酒來說，保護(hù)酒標(biāo)就顯得更加重要了。

（三）防止酒標(biāo)因潮濕霉變

葡萄酒的儲存濕度約為60%-70%，濕度對葡萄酒的影響主要體現(xiàn)在軟木塞上和酒標(biāo)上，太潮濕的環(huán)境易滋生霉菌，造成木塞污染和酒標(biāo)霉變。保鮮膜恰好能夠?qū)⑵可戆桩?dāng)，起到保護(hù)酒標(biāo)的作用。

（四）防止酒液污染酒標(biāo)

倒酒的時候，如果瓶子上裹著保鮮膜，就能防止流出的酒液浸染瓶身，從而保護(hù)好酒標(biāo)不被污染。

（五）冰鎮(zhèn)時防止酒標(biāo)模糊

在冰鎮(zhèn)葡萄酒的時候，酒標(biāo)直接與冰塊和水接觸，酒標(biāo)上的信息就會變模糊，裹上保鮮膜后，即使被冰鎮(zhèn)過，上面的信息仍然清晰可見。