小型制冷設(shè)備推動(dòng)壓縮機(jī)增長(zhǎng)

日前，美的發(fā)布智能整體廚房產(chǎn)品，其中包括廚房用空調(diào)，據(jù)了解，廚房空調(diào)相比于常規(guī)客廳及臥室空調(diào)，主要差異是室內(nèi)機(jī)的設(shè)計(jì)，而在壓縮機(jī)等配件產(chǎn)品上，無(wú)本質(zhì)區(qū)別，但匹數(shù)上會(huì)有變化，大多是1匹或小1匹定速產(chǎn)品。

小型制冷設(shè)備助長(zhǎng)小匹數(shù)壓縮機(jī)銷量

據(jù)空調(diào)制冷大市場(chǎng)專jia介紹，目前來(lái)看，廚房、衛(wèi)生間空調(diào)以及小型制冷設(shè)備如制冰機(jī)、咖啡機(jī)等產(chǎn)品有逐漸增多的趨勢(shì)，雖然短期內(nèi)不會(huì)放量增長(zhǎng)，但未來(lái)，這些產(chǎn)品的成熟應(yīng)用，會(huì)推動(dòng)小匹數(shù)壓縮機(jī)銷售的增長(zhǎng)。

組合冷庫(kù)（cold storage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。

       如今，世界各國(guó)十分重視食品冷庫(kù)報(bào)價(jià)，它是表示易腐食品在從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)中，不斷采用冷藏方法來(lái)保存食品。這種易腐食品從采集、加工、冷凍、運(yùn)輸、貯藏、零售到消費(fèi)者等各個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成了完整的食品冷藏鏈，它的各個(gè)環(huán)節(jié)均需要不同型式的制冷裝置。一個(gè)國(guó)家其冷藏鏈的完善程度，從客觀上標(biāo)志這個(gè)國(guó)家的農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。冷藏鏈過(guò)程中新采用的各種型式的制冷裝置越先進(jìn)說(shuō)明其組合冷庫(kù)事業(yè)越好。③其選用的聚醚，生產(chǎn)階段采用強(qiáng)堿催化，反應(yīng)徹底，使聚醚保持較高反應(yīng)率（即在與黑料接觸時(shí)能反應(yīng)的較為完全）。

小型冷庫(kù)中所儲(chǔ)藏的產(chǎn)品影響著冷庫(kù)的具體配置，尤其是冷庫(kù)制冷機(jī)組的配置。因不同的農(nóng)產(chǎn)品等適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的低溫環(huán)境不一樣，若參數(shù)不一樣的農(nóng)產(chǎn)品等需分開(kāi)庫(kù)房?jī)?chǔ)藏。所以要建造小型冷庫(kù)一點(diǎn)都不能馬虎。

海鮮冷庫(kù)之冰藏冷卻保鮮：

　　鮮水產(chǎn)品在捕獲后保藏運(yùn)輸上使用zui普遍的方法，一般稱為冰鮮。由于冰攜帶和使用方便，它能使魚(yú)體溫度保持在1-3℃。冰鮮魚(yú)的保鮮期7-10天，且zui接近鮮魚(yú)的生物特征。冰藏冷卻保鮮的操作：捕攻的漁貨及時(shí)清洗——理魚(yú)分選——撒冰裝箱（撒冰要均勻，層冰層魚(yú)）——放置在隔熱的環(huán)境中。對(duì)特種魚(yú)或大型魚(yú)，可去鰓和剖腹除內(nèi)臟后，腹內(nèi)填冰，再撒冰裝箱（將魚(yú)體全包埋在冰中）。4）整體規(guī)劃冷庫(kù)行業(yè)必須在有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，加強(qiáng)整體規(guī)劃與協(xié)調(diào)，大力發(fā)展冷鏈物流體系建設(shè)。要注意在容器底部開(kāi)一小口，便于融冰水流出。