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嚴(yán)防水、汽滲入隔熱層水、汽滲入隔熱層、建筑構(gòu)件和地坪,不僅使冷庫的隔熱性能明顯降低,而且還會損壞冷庫建筑。
1.穿堂和庫房的墻、地坪、頂棚和門框要求無冰、霜、水,做到隨有隨掃,及時清除。在庫內(nèi)不得進(jìn)行多水作業(yè)。不得把高、低溫庫改作其它用途、
2.庫內(nèi)的排管和冷風(fēng)機要及時用熱氨(冷風(fēng)機增加水沖霜)水沖霜和掃霜。沖霜要注意安全,速度要快。必要時要人工輔助掃霜,冷風(fēng)機承水盤內(nèi)不得積水,結(jié)冰,以免沖霜水外流溢到地面。
3.沒有經(jīng)過東結(jié)的熱貨不準(zhǔn)直接進(jìn)入低溫庫,以防止帶入汽損壞建筑,并影響庫內(nèi)原有的食品儲藏質(zhì)量。
4.庫房管理人員應(yīng)嚴(yán)格管理冷庫門。開門時間盡量要短,開門次數(shù)應(yīng)該盡量少。并且要及時關(guān)門,如有發(fā)現(xiàn)損壞要及時修理。凡與外界及穿堂想通的門,均應(yīng)設(shè)置空氣幕及軟塑料門簾。
冷庫選擇
1.根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進(jìn)出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小(長×寬×高)。確定庫門的規(guī)格尺寸,門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應(yīng)該為清潔、干燥、通風(fēng)。
2.根據(jù)所存放物品的物化性質(zhì),選擇確定冷庫庫內(nèi)溫度。不同物質(zhì)所需的制冷量不同,冷庫配置也不一樣。
冷庫的工作,結(jié)合自動化控制,使用起來更加方便操作及可持續(xù)性。隨著制冷行業(yè)的整體成熟,自動化控制也越來越人性化,從zui初的轉(zhuǎn)換控制--自動化控制--單片機控制--數(shù)碼智能人機控制--可視化,短信,電話提醒控制等。智能自動化成為未來的市場的主流。
根據(jù)自己建筑物的特點和本地的水源情況,選擇制冷機的制冷方式,一般有風(fēng)冷和水冷(制冷機是分冷式的用戶只需選擇安放的位置即可,制冷機是水冷式的用戶還需配置水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置)。
冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發(fā)器,在炎熱夏季水冷制冷機比風(fēng)冷制冷機制冷效果更好跟省電。
安裝冷庫的庫門。
1.庫板裝完后,裝上下飾板。zui后撕掉庫板內(nèi)外表面的保護(hù)薄膜,清潔庫體。
安裝冷庫時,應(yīng)注意以下事項:
2.由于冷庫的庫板種類繁多,安裝冷庫時應(yīng)參照“冷庫的拼裝示意圖”。
3.擰緊掛鉤時,應(yīng)緩慢均勻用力,擰至板縫合攏,不可用力過度,以免鉤盒 拔脫。
4.拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶,安裝庫板時,不要碰撞。