云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！蒸飯車的蒸箱里盤子常規(guī)都是橫著放的，尺寸單門740mm，前后630mm左右，雙門左右1430mm，前后630mm左右。

蒸飯，蒸出可口健康營(yíng)養(yǎng)的美味，特別是酒店餐飲行業(yè)方面，其飯菜的可口程度決定了顧客對(duì)其的認(rèn)可程度。而如何蒸出健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜呢？那必定有著正確的方法和途徑，下面小編就講講酒店用蒸飯柜的操作和怎樣保養(yǎng)蒸飯柜！

單門蒸飯機(jī)：

1、八盤單門蒸飯機(jī)：規(guī)格750*680**1160；電壓380；功率9kw

適用人數(shù)范圍200人左右

2、十盤單門蒸飯機(jī)：規(guī)格750*680*1320；電壓380；功率12kw

適用人數(shù)范圍250人左右

3、十二盤單門蒸飯機(jī)：規(guī)格750*680*1490；電壓380；功率12kw

適用人數(shù)范圍300人左右

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！豪華蒸車具備的優(yōu)良特性：一、采用耐熱聚氨酯發(fā)泡工藝，保溫、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。

醇基燃料蒸飯車，主要用途：蒸米飯、蒸包子、蒸饅頭、蒸菜、蒸海鮮、廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，是酒店廚房的多功能烹飪?cè)O(shè)備；實(shí)用性強(qiáng)、上火快、、操作方便、現(xiàn)處于生物醇油使用的真空期、是開(kāi)發(fā)醇基燃料新客戶的神器；蒸飯柜除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。低碳環(huán)保：醇基燃料蒸飯車改變了傳統(tǒng)明火燃燒方式，燃燒充分，換熱迅速，有效減少污染氣體排放，尾氣排放溫度低于90℃，大大改良了工作環(huán)境；越用越?。罕纫夯瘹夤?jié)能20%-30%，人數(shù)使用需求。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制，期待您的來(lái)電！面對(duì)龐大的餐飲市場(chǎng)，米飯蒸煮量不容小覷，加之在消費(fèi)升級(jí)之下，人們對(duì)餐食的口感和品質(zhì)要求提高。

蒸飯柜注意事項(xiàng)

一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用?！　?/span>

二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類?！?/span>

三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。

四、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮表面，及時(shí)更換水箱用水。