SC認(rèn)證辦理申請(qǐng)的材料需要明確自己是否否和基本要求，再申請(qǐng)準(zhǔn)備材料，下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

明確自己符合申請(qǐng)的基本要求后，我們來(lái)看需要準(zhǔn)備遞交的材料有哪些：

準(zhǔn)備資料的時(shí)候一定要結(jié)合審查細(xì)則。

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖，需要標(biāo)注比例食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所功能區(qū)間布局平面圖，需要標(biāo)注比例工藝設(shè)備布局圖，需要標(biāo)注比例食品生產(chǎn)工藝流程圖，需要標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵點(diǎn)食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單主要檢測(cè)設(shè)備設(shè)施清單治理結(jié)構(gòu)圖，需要明確質(zhì)量負(fù)責(zé)人主要管理人員、技術(shù)人員清單，需要包含兩名有資質(zhì)的化驗(yàn)員食品安全管理制度目錄及文本，需要包含基本要求的文件制度

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SC認(rèn)證辦理不知道大家了解多少，也是現(xiàn)在國(guó)家為了保證人民的健康，下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

在生產(chǎn)場(chǎng)所方面：核查申請(qǐng)人提交的材料是否與現(xiàn)場(chǎng)一致，其生產(chǎn)場(chǎng)所周邊和廠區(qū)環(huán)境、布局和各功能區(qū)劃分、廠房及生產(chǎn)車(chē)間相關(guān)材質(zhì)等是否符合有關(guān)規(guī)定和要求。從事食品添加劑生產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度，并依照本法第三十五條第二款規(guī)定的程序，取得食品添加劑生產(chǎn)許可。設(shè)備設(shè)施方面：生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單與現(xiàn)場(chǎng)一致，符合規(guī)定并滿足生產(chǎn)需要，自行對(duì)原輔料及出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)的具備規(guī)定的檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施并滿足檢驗(yàn)需要。

在設(shè)備布局和工藝流程方面：符合規(guī)定要求，并能防止交叉污染，生熟分開(kāi)。人員管理方面：配備申請(qǐng)材料所列明的管理人員及專業(yè)技術(shù)人員；

 SC認(rèn)證難的一環(huán)是什么?當(dāng)然是SC現(xiàn)場(chǎng)審核，現(xiàn)場(chǎng)審核什么的?基本如下：

      A、企業(yè)資質(zhì)資料；

      B、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃的符合性；

      C、相關(guān)的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告，環(huán)境評(píng)估報(bào)告；

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食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖，需要標(biāo)注比例食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所功能區(qū)間布局平面圖等。

其他生產(chǎn)條件發(fā)生變化可能影響食品安全的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)變更。

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