鵪鶉蛋的存儲：常溫下鵪鶉蛋可保鮮10天左右，如果把鵪鶉蛋放入冰箱內(nèi)冷藏保鮮，一般可以保鮮1個月不變質(zhì)。

鵪鶉蛋的食用方法：鵪鶉蛋一般要先煮熟，然后剝掉外殼，再與其他食材搭配做成菜肴。

鵪鶉蛋的簡介---由鵪鶉蛋剝殼機生產(chǎn)廠商

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有'卵中佳品'之稱。

糧食加工設(shè)備我國已先后引進(jìn)小麥制粉設(shè)備200余條，大米生產(chǎn)線100余條，正在運行的方便面生產(chǎn)線3000余條，目前米、面機械已基本可滿足國內(nèi)需求，但出品率還有待提高。果蔬加工設(shè)備蘋果、柑橘以其種植面廣、產(chǎn)地相對集中、產(chǎn)量大而較適宜大規(guī)模加工，目前以榨汁為主，但此類加工設(shè)備主要依賴進(jìn)口，其關(guān)鍵設(shè)備價格高，制約了果汁加工設(shè)備的發(fā)展。

鵪鶉蛋剝皮機產(chǎn)品特點：

1.不銹鋼制造，操作簡單方便，噪音小。

2.節(jié)能環(huán)保，長壽命，低維護，性價比高。要說到鵪鶉蛋剝皮機的價格就不能明確，因為不同地域，不同廠家銷售的鵪鶉蛋剝皮機價格不同。經(jīng)濟消費水平高，鵪鶉蛋剝皮機價格就會高，同時信譽好的廠家，能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，其銷售價格也會根據(jù)機械的原料和制作工藝而會提升。因此，鵪鶉蛋剝皮機的價格是不能明確的。

揭開鵪鶉蛋剝殼機的神秘小面紗，鵪鶉蛋剝殼機是對鵪鶉蛋進(jìn)行機械化去殼處理的機械，操作簡單，節(jié)能，破損率不超過3%。至今鵪鶉蛋剝殼機已更新多代，現(xiàn)機器效果更好，質(zhì)量更好，更加經(jīng)久耐用。但是有肝膽疾病的人蛋，要根據(jù)身體情況選擇少吃或不吃蛋黃不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃，消化吸收率相當(dāng)高。老年人不宜吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，每天可以吃1個雞蛋。