朱承諾而斬拌機(jī)，利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，

同時(shí)將其它原料如水，，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，

減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

我公司斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作簡(jiǎn)便，安全可靠，適合不同用戶(hù)的需求。
大型斬拌機(jī)機(jī)器廠(chǎng)家

諸城市諾爾食品機(jī)械廠(chǎng)生產(chǎn)的斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬?zé)┚途突Ч?、處理原科范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類(lèi)，也可轎切、乳化肉皮、萌健等粗午維和復(fù)合膠原蛋上的原料。該機(jī)采用了光進(jìn)的控制技術(shù)，安全可靠，維修方律，顯示控制功能完備。諸城市諾爾食品機(jī)械廠(chǎng)生產(chǎn)的斬拌機(jī)工作效率高，操作簡(jiǎn)單，實(shí)用范圍廣。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高。歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)選購(gòu)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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臺(tái)灣魚(yú)豆腐加工包括采肉、絞肉、制漿、成型等步驟，每步都可以配合相應(yīng)的設(shè)備來(lái)完成。加工步驟主要有以下幾步：1,采肉：是指從魚(yú)中取出肉來(lái)作為加工基本料。2,絞肉：是把手工采出來(lái)的魚(yú)肉及所需輔料進(jìn)行粉碎。諸城市諾爾食品機(jī)械廠(chǎng)生產(chǎn)的斬拌機(jī)根據(jù)生產(chǎn)的不同要求可以使用2~6個(gè)刀片。3,制漿：也叫打漿、攪拌或擂潰，是絞碎后的魚(yú)肉與輔料進(jìn)行充分?jǐn)嚢璩蓾{狀。4,鋪盤(pán)成型：將打制好的肉漿鋪入托盤(pán)中，再放入蒸汽式蒸車(chē)中，加溫蒸熟，即可出鍋。
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